本报讯 记者王月宏报道 4月13日,辽宁省旅游饭店早餐优化行动成果展示暨“辽材辽用”直供合作启动仪式在辽宁大厦圆满举行。活动现场,全省首批旅游饭店早餐优化试点成果集中亮相,系统展示辽味特色早餐标准化、品质化、特色化打造成效,助力“辽味早餐”成为彰显辽宁地域文化、提升旅游服务品质的崭新名片。
仪式上,同步启动两项核心行动,辽宁省旅游饭店早餐优化行动暨“辽材辽用”落地行动,以及辽味早餐食材直供对接仪式。两项行动搭建本土食材供应商与旅游饭店精准对接平台,减少中间流通环节,实现“田间到餐桌”直连,既保障食材新鲜与本土特色,也拓宽辽宁优质农产品销路,推动农、餐、文旅三大产业深度融合。现场为首批“辽味早餐示范店”授牌,以标杆引领带动全省旅游饭店早餐品质整体提升。