开学首日开展校园食品安全实地督查

辽沈晚报 2025年09月02日

本报讯 记者朱柏玲报道 9月1日,秋季开学首日,皇姑区市场监督管理局、教育局、卫生健康局三部门联动,以“协同治理、源头防控、家校共安”为目标,集结专项联合检查组,深入沈阳市第24中学,开展校园食品安全实地督查。为新学期全区师生的健康安全奠定了坚实基础。

据悉,联合检查组打破传统“分段监管”,实现从“单点检查”到“系统治理”的跨越:市场局严把“源头关”,对食材进货台账、供应商资质实行精细核验,筑牢从农田到餐桌的第一道防线;教育局压实“责任关”,全面审核学校食安管理制度与应急预案,推动责任落实到人、环节管控到点;卫健局守住“卫生关”,深入检查食堂病媒防治、人员健康管理等,杜绝公共卫生风险。

多部门通过“进一次门、查多项事”的协作模式,避免重复扰校,实现监管效能最大化,已成为皇姑区校园食品安全管理的常态机制。

与此同时,13名皇姑区中小学食品安全名誉副校长全面上岗,成为监管与校园之间关键的“桥梁力量”:在校内,协助完善月度排查清单、监督食材溯源及票据管理等制度执行,变“事后补救”为“事前预防”;在校外,延伸监管半径,对校园周边餐饮店、便利店开展风险筛查,严查临期食品与卫生隐患,真正实现“一米之外”也不放松。

这一创新机制,不仅提升了学校主体责任的落实能力,更推动皇姑校园食品安全治理走向专业化、常态化。

检查结束后,联合组现场出具整改清单,限时落实、责任到人,并纳入全区校园安全动态台账。

下一步,皇姑区将依托“定期回头查+随机抽检”机制,实现问题整改闭环管理,持续优化“部门协同、家校社联动”治理体系,进一步发挥食安副校长的专业纽带作用,全力推动校园食品安全从“单点突破”升级为“全域共治”,让每一餐饭都安全可口,让每一位师生都安心满意,真正为皇姑教育的高质量发展保驾护航。