一到四五月份，许多小学的科学课就开始让学生们养蚕了，朋友还八块钱一斤从南方网购了桑叶（由于气候原因，北方桑叶还没长成）。其实在我们东北广袤的大地上有着自己的蚕和蚕业。

吃桑叶的，叫桑蚕也叫家蚕，小学生饲养起来容易上手。而相对于家蚕的，就叫野蚕，也就是吃柞树等叶子的柞蚕。养蚕养的是桑蚕，而饲养柞蚕则叫放蚕，因为柞蚕都是放养在大自然的山林间。

“八山半水一分田，半分道路和庄园”的岫岩县则是全国“柞蚕第一大县”“柞蚕放养量和产量均居全国之首。”岫岩县农业农村局业务分管领导于涛介绍：“柞蚕业是岫岩县的传统特色产业，相关从业人员十万人，是当地支柱性产业之一。”

柞蚕业具有投入少、收益大的特点。古来柞蚕业就有“一亩蚕，十亩田”之说。明人诗云：“野蚕养就都成茧，村酒沽来不费钱。”用今日蚕农的话说，就是“吃粮靠种田，花钱靠养蚕”。随着岫岩县的柞蚕业大步走上链条式发展之路，小小柞蚕织就了百姓致富“新丝路”。

柞蚕放养面积占全县四分之一

关于辽宁柞蚕的记载最早出现在千年前的辽金时代的《金史·太宗本纪》：“金太宗天会三年七月，南京（今辽阳）帅以锦州野蚕成茧，奉其丝绵来献。”野蚕就是柞蚕，汉朝便有已区别于桑蚕的记载，“野蚕为茧，民人以为蚕絮。”

不过，此时的柞蚕还属于任其自生自灭的纯野生状态，直到明朝，山东地区才普遍实行了人工放养柞蚕。到了清朝，蚕农则开始人工种植柞树。而随着“闯关东”的大潮，人工放养柞蚕技术在三百年前传到了东北。

为什么聊特色产业要简单说一下历史，因为可以借此了解土特产落地开花结果的必然原因。清末，东北柞蚕放养规模已超山东，成为我国最大的柞蚕放养地区。为什么百姓愿意放养柞蚕，因为，“竟开一亘古未有之绝大利源。”现在，辽宁省柞蚕茧产量更是占了全国的60%，柞蚕相关全行业综合产值达150亿元以上。

作为全国“柞蚕第一大县”，目前岫岩县柞蚕放养面积160万多亩，也就是占全域面积的近四分之一。全年柞蚕实现综合产值27.56亿元。柞蚕产业主要以直接销售蚕茧、缫丝销售、蚕蛹加工食用销售，辅以利用副产品深加工，制作酒类、饮品、药品、保健品、床上用品等。

“岫岩立足柞蚕基地县优势，完善、提高柞蚕产业，走出了一条生态效益、经济效益和社会效益协调发展之路。”岫岩县委常委、副县长郝明介绍说，“岫岩县将深度发掘柞蚕文化，积极申报蚕蛹原产地地理标识；依托柞蚕加工企业，积极打造柞蚕名优品牌。加大蚕蛹和柞蚕制品宣传力度，为岫岩特色农业打响知名度，提高美誉度，推动柞蚕产业高质量发展。”

放蚕收入翻了十来倍

作为有三百年历史的岫岩县传统特色产业，柞蚕养殖还保留着一些传统的术语，比如蚕农在当地被称为“蚕把头”。而放了多少蚕，不论只不论斤，论“把”，一把可不是手上抓一把，岫岩县红旗营子乡党委书记田岐升介绍说， “一把是指一位蚕把头能照顾过来的放蚕面积，一般在55亩至75亩之间，通常一户的放养面积算成60亩。”

47岁的王深江是有三十年经验的老把头了，“我父亲那辈就开始上山放蚕，现在的条件可比以前好太多了。”

放蚕就是把幼蚕一个个地放到山上的柞树叶上去，最初是放嫩叶上，长大点吃得多了就得放大叶上，几天就得给蚕换到一片新叶上，这个一只只人工转场的过程要持续四十多天，其辛苦可想而知。

更多的改变还在于收入，“以前也是有人来收，价格人家说了算，我们辛苦一年也就到手三五千元。现在加入了合作社，一年下来，” 他说一算吓一跳，“翻了十来倍，咋也能挣个五六万元。”

“我们引导蚕农走生态放养之路，不断提升蚕业规范化、专业化和产业化水平。”田岐升介绍，“红旗营子乡采取龙头企业＋合作社＋农户的方式，以大力发展柞蚕产业为乡村振兴突破口。目前从事柞蚕养殖1100余户，年产柞蚕量可达60余万公斤。每户平均年增收二万元以上。”

请研究发动机的

帮着改造缫丝机

王深江还有一份工作是凤兴缫丝厂的锅炉工，一个月工资就有6000元。凤兴缫丝厂是鞍山市的龙头企业，年产值将近4000万元，而且直接带动了岫岩县的三个专业合作社发展柞蚕产业。

“我们员工有一百三十多人，最高的一个月能挣万八千的，而且都给上了社保。我们的企业辐射蚕民1000多户，带动169户贫困户脱贫。” 负责人高翠娟表示， “每当看到我们一线的工人开着自家的小轿车来上班，每当听说谁家翻盖了新房，我都发自内心地有一种成就感，说明凤兴缫丝厂的发展是有社会价值的。”

在凤兴缫丝厂工作区，百余名员工熟练地“抽丝剥茧”，三台半自动缫丝机一刻不停地对柞蚕丝进行加工。高翠娟忽然感慨道：“现在的缫丝员工都是四十岁以上的了，没有年轻人愿意干这个工作。”应对这种情况，高翠娟的选择是引进自动化缫丝机。不过，那台全自动缫丝机并没有启动，“因为柞蚕与桑蚕有很大差别，所以设备生产不达标。”为了改进设备，高翠娟两年来到处请人，“我连研究发动机的工程师都请来了。”高翠娟表示还会继续攻关，“全自动是柞蚕业高质量发展的必然之路。”

耕好“特色产业田”

念好百姓“致富经”

高质量发展离不开产业融合和产业互动，离不开绿色发展。为了便于放蚕，就不能让柞树长得太高大，于是，岫岩地区实行轮伐制，五年轮伐一次，轮伐下来的柞树枝干可以用来做菌棒，岫岩县农业农村局蔬菜科科长康德平说：“每年可为我县食用菌产业提供30余万吨的优质基质。”

岫岩县食用菌人工栽培起源于上个世纪60年代末，距今已有50多年的历史，由以家庭为单位的零散种植向规模化、区域化种植方向发展。食用菌产业由小到大、由弱到强，逐步走向了规模化、集约化、标准化发展之路。岫岩县被授予全国食（药）用菌主产区中国食用菌产业基地县、国家级出口食品农产品质量安全示范区、辽宁省首批“一县一业”示范县、中国滑菇第一县。

兴一方产业，富一方百姓。小小柞蚕和小小食用菌背后是二十万从业人员。

岫岩县委常委、副县长郝明表示：岫岩县将持续发挥自然生态环境优势和产业资源优势，持续净化美化环境，合理有效开发自然资源，深度推进产业融合，耕好“特色产业田”，念好百姓“致富经”，高举绿色发展的旗帜走出一条生态宜居、产业兴旺、百姓富裕的发展振兴之路。

本报记者 李振村 贾琼

本版图片由岫岩县委宣传部提供