本报讯 记者王月宏报道 5月30日，以“传承非遗辽菜文脉，品鉴经典饮食文化”为主题的《中国辽菜大典》首发签售会，在辽宁省图书馆顺利举办。作为国内首部非遗辽菜专业典籍，该书的正式亮相，为辽菜非遗技艺保护、辽宁饮食文化传播注入新动能。

本次活动由辽宁省公共文化服务中心、刘敬贤大师工作室联合主办，辽宁省图书馆等单位承办，多家行业协会与机构协办。辽菜泰斗、《中国辽菜大典》主编刘敬贤亲临现场，开展主题分享并为读者签售。