本报讯 记者王月宏报道 近日，2026沈阳咖啡烘焙漫游季拉开帷幕。这是东北地区首个聚焦咖啡与烘焙全产业链的专业活动，以“新品首发、南北协同”为主题，搭建产区与销区之间的高效对接平台。

本届咖啡烘焙漫游季展览面积达7000平方米，汇聚了亚洲100余家咖啡及烘焙全产业链的优质企业，展品覆盖咖啡豆、专业设备、包装材料、乳品等全品类，知名品牌纷纷参展。尤其值得关注的是，云南展团携14家精品咖啡企业首次大规模北上参展，集中展示来自普洱孟连、临沧等核心产区的优质咖啡豆，实现了南北咖啡产业资源的深度联动。来自全国近20家咖啡行业协会的代表以及百余家咖啡产业链品牌齐聚沈阳，共话产业发展。

现场，沈阳市咖啡行业协会与云南省咖啡行业协会、普洱咖啡青年创业者发展协会、临沧精品咖啡协会、孟连咖啡庄园联盟共同签署了南北咖啡产业战略合作协议，这意味着云南优质咖啡核心产区与东北广阔消费市场将实现精准对接和长效合作，为两地产业资源互通、品牌共建、市场共享打下坚实基础。

活动期间，2026GCEF咖啡行业高峰论坛北区分论坛、2026中国咖啡杯测大赛沈阳分赛等系列专业活动同步举办，全方位呈现咖啡产业的前沿趋势与创新成果。沈阳市商务局将持续培育特色消费场景，壮大特色消费业态，推动咖啡产业提质扩容、创新发展，进一步激发城市消费活力。