“也就几十秒功夫，对着老爷子腿和脚上一顿喷……”

昨日上午，接到记者电话的王英福一开始并不愿意接受采访，因为他觉得“我和我的同事谁赶上都能出手，不值一提。”还是在记者的劝说下，他才讲述了自己灭火救人的经过。

那是在10月16日傍晚，王英福说那天他休班，连襟家有事他去帮忙，“晚上喊我去吃饭，我这个人不喝酒，本来不想去。非让去吃，还有别的亲属，我一想不去也不好，就去了，我们4个人。”

王英福告诉记者，他们去的是一家一楼住宅改的烧烤店，店不大，有两个包间、两个散座，因为有个包间的排烟坏了，他们被安排在散座。“一进屋我就注意到了右边包间门口有个灭火器。”

一般人进饭店都是关注菜品、食材、卫生，王英福怎么就先注意灭火器呢？他说，这跟他的职业有关。“我是丹东碧桂园万象美物业公司万达项目的物管员，平时就在写字楼和底层的商铺里负责巡查、接待、消防等工作。”也是因为如此，王英福对消防器材特别敏感，到哪都会下意识地看看。

王英福告诉记者，烧烤店的生意不错，接待他们的是老两口，看上去年纪都不小了。“我还有点纳闷，寻思这家店怎么找这么大岁数的老人来帮忙？后来才知道，这是老两口来帮姑娘女婿的。”

因为上了岁数，老人在跟顾客交流的时候，难免多说几句。“老爷子先进的后厨，老太太再进去，喊了一声。”王英福听老太太的喊声不是动静，起身往后厨一看，“油锅着了！”

王英福说，可能是老爷子看油锅着了想要端下来，但是没端住，锅里的油冒着火就流淌出来，灶台上、地上顿时一片“流火”。

上边的火苗蹿向天棚，更惊险的是老爷子慌乱中竟然用脚去踩地上的火苗，想把火踩灭，“那都是油啊，哪能踩灭？不仅如此，老爷子的裤腿还被引着了。”

情势危急，王英福冲连襟喊了一声：“赶紧把人都疏散出去！”自己转身拎起包间门口的灭火器就冲进了后厨，“老爷子还在那踩呢，我把他拽过来，拿灭火器对着他脚上、腿上一顿喷，然后又把地上、灶台上火给喷灭了……”

王英福解释说，因为是油火，把下面的“根”扑灭了，往上蹿的火苗也就灭了。“之所以让大家疏散，是怕火势一旦控制不住，大家被油烟熏倒。”

从老人发现起火到王英福完成救人灭火，只有短短的几分钟，王英福说“关键点也就几十秒功夫。其实几分钟内我还能救，要是着火时间再长，我拿个灭火器也救不了了。”

火被扑灭后，在店外烤肉的烧烤店老板也进来了，弄明白了着火原因，说是油锅里炸着东西，老人岁数大给忘了，结果油烧着了。王英福安慰他说：“人没出事就是万幸。”接着又告诉他，开饭店有炉灶、有液化气罐，应该准备灭火毯，“往上一盖火就灭了。”

惊险过去，老板一家忙着收拾残局，王英福告诉他把门窗都打开，用风扇在屋里把烟都吹出去，“要不然那烟的颗粒对人都有害。”随后他和几名亲戚又唠了几句，因为不喝酒就先走了。

因为没把这事放在心上，王英福也没跟谁提起这事。可让他没想到的是，10月25日，烧烤店老板带着感谢信和锦旗找到了他单位，专门来对他表示感谢，“可能是后离开的亲属告诉老板的。这下子好了，单位也知道了，领导也知道了，媒体记者也知道了，都打电话来。”

王英福说：“这事其实真的不算什么，谁在现场、谁懂灭火都能上，前后也就几分钟的事。要写就多写几句我们领导，要不是单位对消防要求这么严，我还真不一定有这灭火的本事。”

对话王英福

辽沈晚报记者：请您介绍一下当时救人灭火的情况好吗？

王英福：这不算啥事，真不算啥，这两天接好几个电话了，有记者的，也有领导的，其实谁赶上都能上前。

辽沈晚报记者：您怎么就注意到那个灭火器了呢？

王英福：单位总训练，就养成习惯了，到哪都先看看有没有消防器材、放在哪，也是敏感吧。

辽沈晚报记者：火跟着油到处流，都蹿到天棚了，不害怕吗？

王英福：没啥紧张害怕的，心里有判断，手里还有灭火器。再说了，老爷子不懂灭火，裤腿着了还在那踩火呢，我这平时学过练过的，这不正好用上嘛！

辽沈晚报记者：您这是见义勇为，得好好宣传，正能量嘛！

王英福：我还真觉得这就是平常个事，能给大家提个醒也好，还是得让大家都有防火意识、都懂消防知识，水火无情啊！

辽沈晚报特派丹东主任记者 金松