摊位灯光下的各类肉红润鲜亮、蔬菜水果鲜嫩水灵,回家放到自然光下就黯然失色,甚至不新鲜、品质差。这种靠生鲜灯“美颜”造假、误导消费者的套路,正在大连被全面严查整治,杜绝生鲜灯“滤镜”,还原食材真实色泽。
本次生鲜灯专项排查整治行动覆盖大连市各类生鲜销售场景,包括农贸市场、商超、生鲜超市、便利店、水果店、鲜肉店、水产店等,重点聚焦肉类、蔬菜、水果、水产品、禽蛋等百姓日常购买的核心生鲜品类。整治线上线下双向同步进行,线下严查实体销售商户,重点排查有色光源、可调色灯光、有色灯罩、彩色塑料袋、大面积有色围挡、背景板等各类“美颜工具”。严管线上灯具售卖平台,排查各大网络平台,对售卖“新国标生鲜灯”“生鲜美颜灯”“鲜肉专用灯”“水产增色灯”等违规灯具的商家和平台开展核查和整治。
执法人员采用多元核查方式,确保精准识别各类隐蔽违规行为,包括现场查看摊位是否使用有色灯光、调光旋钮、彩色灯罩、增色围挡等违规设施;分别拍摄摊位灯光下、自然光下的食材实景,直观对比色差,判定是否存在显色超标、刻意美颜问题;核查灯具配件、产品资质、经营陈列环境,确认灯具是否符合使用标准;邀请消费者、媒体参与现场感官评判,确保排查结果客观公正。目前对已排查出的135户违规使用生鲜灯的商户,全部整改到位。
市场监管部门提醒市民:购买生鲜食材时,一定要认准自然白光。摊位使用违规生鲜灯,可随时拨打12345热线投诉举报。
本报记者 吕丽