红旗大集举办农趣运动会,赶集者参加挑担大赛。 本报记者 佟利德 摄
外地旅客在红旗大集选购农家新摘的油桃。 本报记者 佟利德 摄
本报记者 崔振波 陶阳 佟利德 王晓波 许蔚冰
引子
盛夏时节,辽沈大地县乡烟火升腾、消费涌动。县城商场门口,农民开着三轮车来换新家电;乡镇大集上,城里人蹲在摊位前挑山货;城市商圈、县域驿站特产展销火热上线,人气满满。
有人冲着换新补贴而来,有人奔着乡土美食而来,也有人只是抱着“凑个热闹”的心态赶大集,却在一场场活动里真切感受到了县域消费的活力。
是什么让县城商圈火了?乡村市集旺了?土特产俏了?记者走进沈阳、抚顺、本溪、营口、铁岭等地,从城乡百姓的购物车里寻找辽宁县域消费“走热”的密码。
寻味辽品·乡村市集
——赶集路上的“新热闹”
辽宁各地传统乡村大集告别单一老旧模式,老场景解锁全新玩法。各类城市新潮业态、休闲消费资源持续下沉乡村。传统赶集升级为短途文旅、亲子休闲、农产品交易复合型场景,让“赶集”这个老传统有了新意义。
7月11日6时许,营口鲅鱼圈红旗大集一派热闹景象。煎饼吱吱作响,鲜果带着露水摆放整齐,煎鱼与羊汤的香气四处飘散。这座拥有300多年历史的大集正以多元消费新场景解锁全新玩法。
“大集搭建线上商城,依托直播电商开辟新渠道。”红旗大集企划部经理丁欢欢说。正值油桃上市季,盖州种植户周德田直播带货,线上线下同步接单,果品供不应求。
直播带货、线上订购等模式,让古老大集摆脱地域限制,紧跟消费潮流。
大集不再只是中老年人的消费场所。亲子研学摊位上,孩子们跟着老手艺人学习摊煎饼、编柳筐;后备箱市集入驻,年轻人手拿咖啡逛大集成为新风尚;东北大鼓、秧歌、高跷等展演轮番上演,大集里也能看表演。不少外地游客慕名前来,沈阳90后游客王悦感慨:“从前以为赶集是长辈的选择,现在才发现,这是新潮的周末休闲方式。”
越来越多年轻化、潮流化的乡村市集在我省各地乡村不断涌现。每逢周末,铁岭市铁岭县腰堡镇友谊村便游人云集,大批年轻游客专程前来打卡游玩。“我在沈北大学城读书,周末常和同学来微度假,逛手作集市,喝稻田咖啡,临走带上窑烤欧包。”沈阳大学生赵昕然说。
友谊村整合民俗与乡土资源,建成世雅民俗园。民俗老屋、特色民宿、巨型秋千错落分布,迅速走红成为网红打卡地。
乡村面貌的蝶变,吸引众多游子返乡创业。曾远赴韩国打拼的金铤燕返乡经营烤肉店,在稻田边开设咖啡屋;任职上市企业的万长忠在村里开办烘焙坊;吕楠姐弟开起了田园阳光餐厅;00后博主开了家旅拍小店,吸引众多游客体验打卡。
各式特色小店散落稻田间,保留乡间质朴气息,精准抓住年轻人喜好。每到周末,村里自发形成的乡村集市人气十足。数据显示,今年前6个月,村庄累计接待游客突破3万人次,营业收入达20万元。
乡土集市不断迭代出新,城乡往来愈发密切。一场场热闹集市,承载着人间烟火,持续唤醒乡村消费活力,让乡土市集持续焕发长久魅力。
以旧换新·满减抽奖
——县城商圈的“新逛法”
全省五彩消费季持续升温,各类惠民补贴、商户让利活动持续向县域下沉。针对以往县城商超品类偏少、优惠力度不足、营销形式单一等短板,全省统筹商务、财政部门推动惠民补贴下沉,联动家电经营主体、综合商超、沿街零售商户双向让利,激活了县域线下实体消费活力。
“每月只需多花20元,不仅日常手机流量够用,还能月月领取优质农特产品,对比市场价,仅这些农特产品的价值就超出额外支出的套餐费用。”7月16日中午,在沈阳虎石台移动营业厅,刚办理完手机流量套餐的一位用户成功免费领取了一袋木耳。
营业厅内,摆放着木耳、山药油茶面、大枣等农特产品。市民挤在咨询台前,咨询惠民活动详情,办理套餐、挑选兑换特色农副产品。
今年6月底,沈阳市供销社和中国移动联合推出“惠沈阳”惠民专项活动,市民不仅可以通过线上线下平台选购供销产品,还能凭借“办理专属套餐”等方式领取优质农资、特色农副产品,享受专属助农补贴与惠民消费优惠。
沈阳市供销社理事会副主任王鹏说,此次“惠沈阳”活动已经在遍布城乡的79家营业厅启动,未来,将逐步拓展至超200家营业厅及大型核心社会渠道,同时,也可以在APP里使用移动AI豆直接兑换农产品或者农资,这些全部由供销社配送。记者了解到,“红背篓”供销放心农资也被纳入套餐福利体系,预计10月上线。
暑假,本溪桓仁满族自治县中心大街豪海商贸手机门店也是人头攒动,手机等数码产品享受最高15%以旧换新补贴,考生还享折上折。门店经理彭应说:“今年补贴力度远超往年,不少观望许久的顾客趁活动入手新机,门店销量直接翻番。”
省内各地商户积极抢抓消费季契机,叠加优惠政策、丰富消费场景,持续激活县域消费市场。2026年“千县万镇”观影逛集消费提质升级辽宁站活动走进鲅鱼圈红旗大集。汽车展区汇集32家主流车企,提供试驾、二手车置换一站式服务。“本次活动设有专属购车补贴,还能叠加以旧换新福利,乡镇居民买车十分划算。”销售顾问李娜向围拢的村民介绍。前来选车的村民刘勇坐在车内体验:“早就想换台车,赶上多重优惠,正好算算价钱。”
一旁家电展区同样热闹。展区联动京东、苏宁、天音以旧换新平台,重点展销节能家电、适老化小家电。促销员王浩向前来赶集的村民介绍:“节能家电享受惠民降价,现场下单免费送货、上门安装。” 正在挑选冰箱的张娟连连点头:“旧家电还能折价,不用自己折腾运,政策实在贴心。”
从县城沿街商铺到乡村热闹大集,以旧换新、满减让利的惠民新玩法遍地开花,丰富多元的消费场景,持续点燃县域消费活力。
千种土产·百区千超
——货架上的“家乡名片”
海量辽宁本土特产走出乡村,不断走进城市社区商超、县域连锁门店。借力辽宁优质土特产名录发布、农产品进百区千超专项行动,零散农家货品逐步实现标准化包装、品牌化打造,各具地域风味的乡土好物,成为看得见、买得到的辽宁家乡名片。
“这赤松茸太鲜了,蘑菇汤可真好喝!”“给我来两瓶蜂蜜,纯天然,老滋补了。”抚顺万达(新抚)购物广场内,新宾满族自治县榆树乡“四季乡味,共享天然”农产品展销会人气旺盛。
展销会上,以新宾本地赤松茸为原料加工而成的松茸脆格外走俏。销售人员王丽介绍,原生态林下种植的赤松茸营养丰富,除了鲜品用来煲汤做菜,经过深加工做成的松茸脆休闲零食,保留了菌类原有营养,口感酥脆方便携带,深受大人小孩喜爱。新宾森林覆盖率超过70%,产出的野生椴树蜂蜜,蜜香浓郁、品质纯正,也是展销会上的抢手货。除此之外,灵芝孢子粉、林下参、香菇、木耳、笨榨豆油、山野菜等一系列绿色农产品也销量可观。
榆树乡党委书记刘爽说,作为新宾生态资源丰富的农业之乡,得天独厚的自然环境孕育出了林下赤松茸、林下参、山野菜等超多“天然、健康”的特色农产品。借助农产品进百区千超专项行动,让深山农货从田间地头走上城市餐桌,既丰富市民的日常消费选择,也有效带动村民增收致富。
乡村好物的展销阵地不止城市商圈,抚顺县上马镇山水驿生态广场,坐落于三块石森林公园与天女山森林公园的交通必经之路,途经的游客常会在此短暂休整歇脚,天然的客流优势让这里成为县域土特产对外展示销售的重要窗口。
广场农产品展销店内,货架上摆着各类文创产品和30余种抚顺县本地农特产品,其中抚顺单片黑木耳先后获得国家农产品地理标志认证和证明商标,品牌价值达24.72亿元。耳片小巧肥厚、胶质饱满。店内还搭配售卖大榛子、有机杂粮、灵芝摆件等乡土货品,将文创观赏与特产采购融为一体。
农产品展销店主理人田枫说,“我们这个农产品店将零散农户的土特产集中整合、统一售卖,再加上附近景区的客流热度,拓宽了土特产销路,带动了乡村山野好物走出县域、打开市场。”
从城市商业综合体到沿路旅游驿站,越来越多乡土农货走出深山、摆上城乡货架。标准化改造、品牌化运营持续推进,一件件带着泥土气息的辽宁土特产,化作一张张生动的家乡名片,走进千家万户。