千山白酒

辽宁日报 2026年01月23日

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一缕酒香穿越时光,千山牌白酒的酿造可溯至辽代,如今,更拥有“中华老字号”与“非物质文化遗产”等殊荣。

千山酒择取东北小粒红高粱与清冽汤河水为原料,恪守坤沙12987大曲酱香工艺与传统老五甑技法,酒体微黄、酱香突出。如今,千山酒业已发展出酱香、浓香与兼香三大系列,以醇厚细腻的北方风味,延续着这片土地的酿造传奇。

马巧慧 文