冬日的沈阳街头，当外卖骑手小明看到下一单的取餐地点是铁西区星摩尔商场，他心头一暖，戴上厚厚的手套便跳上电动车。因为他刚好顺路可以去肯德基餐厅外的食物驿站，如果有余量食物，今晚回到家里就又能多一份温暖“加餐”。

2020年，秉承“自然自在”的可持续发展理念，肯德基推出“食物驿站”公益项目，将未售完且尚在保质期内的余量食物，免费提供给有需要的群体，减少食物浪费，传递城市温暖。2021年，沈阳市16家肯德基餐厅同步启动“食物驿站”项目。

作为一名骑手，小明经常为多送一单错过吃饭的时间。自从有了食物驿站，每次接到星摩尔商场的订单，他心里都会期待着这份充满炸鸡香味的加餐。和小明一样，商场里的保安保洁、周边的环卫工人都是食物驿站的受益者。一份份余量食物，是他们忙碌生活中的小确幸。通过食物驿站，肯德基餐厅和周边的社区居民建立起连接，在潜移默化中践行和传递着节约粮食的理念。

五年来，肯德基打造了约1100家食物驿站，覆盖全国180余座城市，实现了“五年千店”的跨越式发展，构建起“减少浪费、社区关爱、低碳环保”三位一体的可持续公益模式。食物驿站已超越了单纯的食物分发点功能，逐渐演变成一个连接企业、社区、社会组织与居民的纽带，一个促进邻里互助、提升社区温度的平台。

胡甜甜