一碗黄酒引出的话题

辽宁日报 2025年07月23日

郭平

城子山景区中心有一眼泉,留下一段“黄酒馆的传说”。景区根据传说规划建设了两排小木屋,重启黄酒馆。

可是黄酒馆一直不景气。直到徐妍受命接手后,酒馆才有起色。于是她狠下心来,学习酿酒技术。功夫不负有心人,徐妍酿出来的酒越来越好,还得到行家的赞扬,现在她酿出来的黄米酒已经卖到山城外边。

暑气蒸腾,听着黄米酒的故事越发感觉口渴,于是应邀在竹椅上就座。很快,酱釉泥瓷酒盏摆上,每人斟满后便一饮而尽。黄酒入口清凉,酸甜可口,入腹后还有一股温热升起。四周草木葱茏,周身疲惫顿消,围坐的人越来越多,话也越说越多,话题从山里的各种奇遇到传说,从修缮工程唠到出版一本厚厚的名为《城子山的传说》的书……

有一个话题引起了记者的注意,那就是如何学习黄酒馆复生的故事,让城子山“破圈”。

总经理田野说,她让景区讲解员留意游客来源情况,发现城子山还没有走出“百里的朋友圈”,即使偶有外地游客,也是西丰县的朋友推荐来的。怎么能让城子山的声名走得更远是她面临的难题,下一步就围绕这个重点工作来想招儿。而凉泉镇副镇长徐宽对城子山的发展充满信心,他说:“我们凉泉人实在,好客,你看看,饭店不是越来越多吗?”凉泉镇宣委左长莹围绕城子山山城组织了很多活动,像非遗展演、群众文艺活动等。她快人快语:“咱不能闭门想招儿,你看沈阳搞的‘待客迎宾’方法,还有那个‘感谢让景于客的你’那个招儿,我们都能学来,用上。”

他们聊的想法还有很多,比如,搞视频大赛、奖励在平台上传播效果最好的作者、搞主题日活动、请网红……他们认定一个理:只要肯做,总会找到解决问题的方法,或者找到“破圈”的人。

太阳西斜,话题火热。