铁岭的优质土特产数不胜数，铁岭大葱、开原大蒜、昌图豁鹅、西丰鸡心果、亮中桥干豆腐、付家花生、双树子黏豆包等，都靠口口相传攒下了好口碑。

开原榛子、西丰鹿茸更是在激烈的市场竞争中打出了声誉，成为网络流行的铁岭好物，走出了铁岭，走出了东北。