乌黑发亮的黑豆，颗粒饱满浑圆，如黑曜石般璀璨。煮熟后豆香浓郁悠长，每一颗都凝聚自然的能量，带来质朴的健康美味。

彰武县位于科尔沁沙地南缘，地处农牧交错带，属温带季风性大陆气候，四季分明，雨热同季，光照充足，昼夜温差大。县域内全部土地面积的85%以上为沙壤土，通透性好，地温高，特别适合黑豆的生长。境内河流众多，地下水资源充足，经沙地净化，成为独特的沙泉水，为黑豆的生长提供了绿色安全的保障。

本报记者  赵雪 文