北纬39°长海，冷暖洋流在此交融，编织生命的摇篮。螺肉香滑甜美于舌尖绽放，每一口都似海洋深处的浪漫低吟，令人回味悠长。

长海县海域位于中国寒暑交界地带，又加上特殊的大陆架结构，这一地区海底经常有南北、冷暖水流的交汇。海域常年低温，盐分均衡，拥有丰富的微生物资源，全部开放性养殖，无任何人工干预，为长海香螺的生长提供了得天独厚的条件。

本报记者  赵雪 文