李海卉
“文明如河床,生活似流水”,宋朝人如何承包婚宴?明清节俭观念如何影响家具设计?近日翻看《中国“马达”》《士人走向民间:宋元变革与社会转型》《明清江南商业的发展》等书籍,如同站在观察千年生活史的窗口,在流动的时光里,寻觅那些亘古不变的文明基因。
自宋代开始,商品经济萌芽,传统农耕社会的生活形态发生了微妙转变。汴京城里,早市与夜市的衔接,打破了唐代坊市制度的桎梏。茶坊酒肆林立,《东京梦华录》记载,朱雀门外“以南东西两教坊,余皆居民或茶坊。街心市井,至夜尤盛”。商业活动的时间与空间获得突破,城市生活的氛围焕然一新,市民开始享受前所未有的消费乐趣。
明清时期,江南地区的商品经济进一步繁荣。丝绸、茶叶等商品远销海外,白银大量流入,货币经济的发展深刻影响着人们的日常生活。许多女性走出门楣,参与到纺织生产中,获得经济收入。徽商、晋商等商帮崛起,他们不仅带来了商业的繁荣,而且将新的消费观念与生活风尚传播开来。江南园林的精致生活、扬州盐商的奢华排场,都成为当时社会生活的时尚景观。
千年间人们的生活方式不断变化,但深层的传统始终贯穿其中,有哪些值得关注的文化现象呢?《中国“马达”》一书的作者从经济视角出发,对古代中国宗族的起源发展、民间嫁娶习俗等社会现象加以梳理,旨在理解古人的生活方式,以及普通人是如何谈论这些日常细节的,并寻找形塑这些细节和话语的文化与经济模式。作者试图探索一种经济发展的动力机制,这样的机制迫使人们在相当长的历史时段内,在千变万化的情境下,作出相似的生活选择,从这交织驱动的不息长河中辨识其文化传统。一日三餐饮食方式的普及,窗户纸的发明,洗手之礼与节俭之德,日常生活的纹理里,镌刻着中华文明独特的适应性与创造力。
从宋代的宗族祠堂到现代的家庭聚会,中国人对家庭的重视从未改变。《中国“马达”》中提到,在商品经济繁荣的宋代,家族共同体是社会的基本单元。家族内部的互助合作,在经济活动与日常生活中都发挥着重要作用。敬祖孝亲、长幼有序的观念,烙印在国人的心中,影响着人们的行为方式与价值取向。
饮食文化同样承载着深厚的传统。国人对美食的热爱与讲究,千年一脉相承。从宋代的“北食”“南食”之分,到如今的八大菜系,烹饪技艺不断发展创新,但“民以食为天”的理念始终未变。饮食不仅是生存的需要,更成为社交、文化传承的重要载体。节日庆典中的特色美食,如春节的饺子、中秋的月饼,都蕴含着丰富的文化内涵。
西周的沃盥之礼,宋代的市井炊烟,明代的纸窗暖光,清代的节俭之德,生活方式的涓滴变迁实则是“中国马达”千年运转的具象呈现。既塑造了实用理性的生活美学,也孕育了自我革新的精神基因。那些深嵌于三餐一宿、洒扫进退中的古老智慧,早已打上了鲜明的中国印记。
所谓传统,不过是无数代人的日常选择垒成的山峦。今人,也正在为这山峦增添新的海拔。日常即永恒,生活史本就是一部不断续写的文明史诗。不妨捕捉书中一个个历史切片,找出古人生活里似曾相识的文明密码。