它，色泽明艳，香味馥郁；它，果肉细腻，绛汁浓纯，不但因其独特的口感深受世人的赞誉，还有“梨中之王、果中珍品”的美称。

南果梨，原产于辽宁省鞍山市，系鞍山市独有的地理标志农产品。独特的土壤和气候条件，不但赋予南果梨别具一格的风味，《中国药典》还记载其具有润肺、消痰、解毒等功效。如今，当地南果梨种植面积已达40万亩，年产量40万吨，年总产值17.4亿元，年生产、储藏、加工综合产值23.5亿元，“鞍山南果梨栽培系统”被列入中国首批重要农业文化遗产。