近日，辽渔集团旗下专业南极磷虾捕捞加工船“福兴海”轮传来捷报。3月8日单日捕捞量达678吨，为该船投产以来最高单日捕捞量，也刷新了国内南极磷虾捕捞生产船舶的最高日捕捞量纪录。

南极磷虾因其独特的生存环境，体内富含磷脂、Omega-3脂肪酸（DHA、EPA）、虾青素以及多种维生素和矿物质。这些营养成分对人体健康有着诸多益处。2009年受农业部委托，辽渔集团远赴南极探捕磷虾。目前，集团开发了南极磷虾油胶囊、片剂、粉剂、口服液剂型的系列产品几十种，连续入选国家“十二五”“十三五”科技创新成就展；领衔开发的辽渔牌磷虾油紫苏籽油软胶囊被国家市场监督管理总局批准为具有提高免疫力功效的保健食品。