本报讯 记者许蔚冰报道 日前,本溪市开展“你点我检 服务惠民生”网络平台餐饮食品专项抽检活动,提升网络餐饮食品安全水平。
活动中,本溪市市场监管局监管工作人员通过手机在美团、饿了么等外卖平台点餐下单,当外卖食品陆续送达时,监管人员与专业抽样人员确认包装完好后进行封样,需要冷藏的均立即放置冰箱冷藏储存。
此次专项抽检对象以销量排名靠前的热门店铺为重点,根据前期民意征集活动结果筛选出重点抽检的食品品种,如肉冻皮冻(自制)、熏烧烤肉类(自制)、生食动物水产品(自制)、酱卤肉制品(自制)等,抽取了6家餐饮商户共20批次外卖食品。
目前所抽取的样品均已送至实验室封存,检验检测将对外进行公示。本溪市市场监督管理局相关负责人表示,随着网络订餐需求不断增加,外卖食品安全成为消费者关注的重点。此次抽检行动的目的就是为了保障市民“舌尖上的安全”。