据新华社杭州9月22日电 （黄一宸 占康） 记者22日从“第二届航天医学前沿论坛”获悉，目前我国已建立起特色航天营养保障体系，并着眼未来深空探测任务进行战略技术储备。

刚刚过去的中秋节，神舟十八号飞行乘组在中国空间站内除了品尝莲蓉馅的“太空月饼”，还分享了香辣羊肉、土豆牛肉、奶香鸡米、马蹄糯米糕等美味大餐。

“空间站阶段，我们突破了中式菜肴工程化关键技术，将中国菜搬上了‘太空餐桌’，让航天员远在太空也能享受到‘家的味道’。”中国航天员科研训练中心李莹辉介绍。

中国航天员科研训练中心臧鹏表示，着眼未来深空探测任务战略技术储备，我国布局了在轨烹饪、地外生存新型食品创制关键技术研究，为未来长期地外生存提供基础保障条件。