本报记者 许蔚冰
新闻回放
8月28日本报9版报道的《这样的餐馆能让人放心吗》中,记者与本溪市市场监督管理局监督检查人员随机抽查“无堂食外卖店”后厨的卫生情况,现场发现了后厨卫生差、原料存放不规范、健康证不公示等现象。
针对本报报道的“无堂食外卖店”后厨的卫生乱象,本溪市市场监督管理局日前开展了“回头看”检查行动。
在之前的随机督导抽查中,本溪市市场监督管理局共检查点位16个,发现问题44个,下达责令改正通知书14个,移交执法队1件。
此次“回头看”检查行动仍旧聚焦“无堂食外卖店”的行政许可、进货验收、卫生状态、防鼠措施、洗消工作、反餐饮浪费6个方面内容,发现问题11项,目前已移交案件1件,移交线索3件。
本溪市市场监督管理局同时约谈了饿了么、美团等外卖平台,通过推动平台开展自查自纠、严审入网商户经营资质、建立信息通报制度等举措,全面落实主体责任,堵住食品安全漏洞。
据介绍,今年以来,本溪市还进行了包括“无堂食外卖店”的网络餐饮服务市场常态化检查,共检查网络餐饮单位367家,发现问题106个,下达责令整改通知56份,移送行政执法部门案件6件,关停餐饮单位16家。另外,通过对全市外卖平台中存在问题的38家餐饮店逐户进行排查,共发现并解决经营资质公示信息不全、公示经营许可证过期等问题38个,对11家下达整改令,6家停止外卖业务,1家列入经营异常范围。
针对“回头看”检查和常态化检查中暴露出的问题,本溪市市场监管局表示,对“无堂食外卖”的检查是整治食品安全领域突出问题、抓好群众身边实事的重要举措,本溪市市场监督管理局将形成监管闭环,建立健全长效监管机制。
饿了么和美团平台的辽宁地区负责人均表示对“回头看”检查行动中暴露出的问题开展自查自纠,会积极配合监管部门立即整改。