本报讯 记者许蔚冰报道 日前，本溪市开展校园食品安全专项整治行动，保障在校师生就餐安全。此次专项行动由本溪市市场监管局联合市教育局、公安局、卫健委等部门共同开展，行动中累计监督检查学校食堂271家次、监督检查学校食堂承包经营企业30家次，出动执法人员613人次。

在行动之初，本溪市制定了《校园食品安全自查整治专项行动实施方案》《校园食品安全自查整治专项行动考核验收办法》，行动中重点从落实鼠害防治、场所和设备设施清洁维护、原料进货查验及贮存、餐饮具清洗消毒等方面督促学校开展自查。

执法人员同步开展了校园食品安全抽检工作，重点对9家集体配餐单位进行全覆盖抽检，抽检内容包括米、面、油、食醋、料酒、淀粉制品、食用农产品、复用餐饮具以及校园内部超市销售的水果制品、膨化食品、方便食品等。

此次专项行动还推进了学校食堂智慧监管工作。目前，本溪市学校食堂（含托幼机构）和学生集体用餐配送单位已全部接入“互联网+明厨亮灶”智慧监管系统，学生集体用餐配送单位已接入“辽宁省校外供餐单位‘互联网+明厨亮灶’可视化监管系统”。