本报记者 狄文君
清风吹过,绿叶如浪,成串的辣椒露出笑脸。8月14日,在铁岭调兵山市大明镇沙后所村,记者欣喜地看到,沙后所村去年试种成功、今年扩大种植规模的近1800亩辣椒,眼下丰收在望。
“再过一个月就可以收获了,那时辣椒的颜色更好看,红彤彤的。”提起辣椒种植,村党总支书记曹喜春立刻打开了话匣子。
沙后所村过去一直以种植玉米为主。为发展特色产业,助力农民增收,村里始终在寻找突破口。一次偶然的机会,曹喜春结识了天津一家外贸公司的工作人员,该公司多年来为香港李锦记输送原料,熟知辣椒种植技术,并表示种植后将以保底价回收。
机会来了就要抓住。为给村民做榜样,曹喜春果断引进了对方提供的辣椒种子,决定自己先试种,同时做通了种植大户侯猛的思想工作,于去年种植了500亩辣椒。
“包括育苗、田间管理等,都是天津那家外贸公司的技术员过来进行指导。”曹喜春说,“没想到,去年秋收时,每亩辣椒产量近5000斤。公司的回收价为每斤1.5元,去掉雇工等成本,每亩纯收入3000元左右。”
首次试种取得成功,村民的疑虑消除了。今年春天,侯猛等种植大户联手成立了鑫尚农农业种植专业合作社,种植辣椒1800亩。
“我们这个辣椒品种叫‘旺中红’,专供李锦记生产辣椒酱,目前种植面积在铁岭市是最大的。”曹喜春说,种植面积扩大,等于为村民提供了增加收入的机会,“育苗、移植、除草、秋季摘辣椒,忙的时候合作社每天要雇100多人。活儿不累,还不用出村,每天给120元,一个普通农村妇女每年能挣1万多元。”
选好一个项目,带富一方百姓。曹喜春说,如果村里的辣椒种植面积达到2000亩,就可以就地建一个初级加工厂,将采收的辣椒切断,进行真空包装后再发给回收公司,“现在看,我们距离这个目标已经不远了。‘链上’李锦记,种植‘旺中红’,村民的日子一定越来越红火。”