本报记者　　严佩鑫

6月18日，辽阳市最高气温达35℃。炎炎烈日却难以阻挡项目现场的火热施工。在辽阳市文圣区辽东路与望水大街交界处的辽阳农产品加工产业暨冷链物流建设项目现场，昔日的大片空地，如今厂房林立，各厂房均已完成主体框架施工。

冷链物流连接田间地头、百姓餐桌，守护着群众“舌尖上的安全”，在促进生鲜农产品流通、杜绝生鲜食品运输浪费方面发挥着重要作用。辽阳农产品加工产业暨冷链物流建设项目总投资8.6亿元，总建筑面积20.35万平方米，集产供销三大功能于一体，是省政府确定的重点建设项目、省民生工程，是中国供销新网工程建设的重要枢纽工程，主要建设科创中心、冷链储备库、加工厂房、食品生产线、冷链物流枢纽等，以对辽宁中部地区的农产品进行冷冻冷藏、分类包装、集中加工、仓储物流、批发检验和销售配送等业务为主，努力打造区域性农产品加工及冷链物流基地。

“货物从原产地运输到我们这里进行检验、打包、处理，直接实现了食物保鲜。同时，省去中间环节，节省了成本。”据项目建设单位负责人柳云开介绍，项目现在正进行地面夯实和内饰工程，预计8月末完工。

这个正在建设的“大冰箱”，让农副产品有了超大“储藏间”。对于百姓而言，冷链物流是生鲜农产品质量安全的“保护伞”，为保护消费者的健康增加了一份保险。项目建成后，将为辽宁中部地区提供农副产品，带动周边配套产业发展，促进农民增收，缓解就业压力，直接带动辽宁中部及周边地区的经济发展。

据介绍，项目在主体框架完成之后，将推进后续合作企业洽谈，已有两家企业明确了合作意向。目前，“大冰箱”合作链已在国内外多地延伸拓展，这一国际化冷链物流产业将成为辽阳未来农业发展的一座风向标。