本报记者　许蔚冰

淡黄色的月见草油被注入全塑桶，生产线上的工人忙着灌装、旋盖、贴标，成品交付后，将集中发往国外。这样的场景发生在位于本溪高新区的辽宁晟麦实业股份有限公司包装车间。这里是世界最大的月见草油生产基地，全球70%的月见草油产自这里。

“2024年，公司完成销售额4.5亿元，同比增长11%。”公司技术总监李燕杰说。

作为营养油脂中的一分子，具有健康功效的月见草油成为近年来本溪市在小油种方面持续发力的一个缩影，市内的小油种生产企业不仅在2023年荣获“辽宁省制造业单项冠军企业”称号，还以服务全球40余个国家的辐射面为本溪市产业发展提供着强劲动力。

1月5日，在辽宁晟麦的车间里，工人正反复检查着振动筛和去石机，除去月见草籽中的杂质、将种子送入榨油机、粗滤、精制、精滤、包装……“别小看这套流程，它囊括了从一粒种子到一滴油的完整产业链。”李燕杰说。

这条产业链，辽宁晟麦已探索多年。“通过科技创新，实现了油料作物的循环，还能在油脂加工后深度开发植物基蛋白等衍生食品。”李燕杰告诉记者。近年来，科研人员在特种植物油适度加工和提质增效关键技术方面先后取得突破，突破0反式脂肪酸、塑化剂、3-MCPD、缩水甘油酯等工艺难题，更将甾醇和维生素保留率提高到90%以上，补上了高品质营养油脂国内外的技术短板。

不久前，省专利奖获奖名单发布，辽宁晟麦的“一种降低精炼植物油脂中缩水甘油酯含量的方法”榜上有名。目前，公司拥有发明专利8项、实用新型专利24项，先后被认定为国家高新技术企业、国家知识产权优势企业、省专精特新企业和省农业产业化重点龙头企业。

除了月见草油，本溪市还在山核桃油、松籽油、有机南瓜籽油等小油种的生产加工上发力，成果斐然。连日来，在位于桓仁满族自治县雅河乡的辽宁长白仙子生物科技有限公司内，工人正忙着向多个国家及国内多个城市发送公司生产的山核桃油。

“欧盟国家、美国都下了订单。”长白仙子生物公司负责人说。在第二十二届中国绿色食品博览会上，长白仙子生物公司报送的山核桃油获得中国国际有机食品博览会金奖，此后又被评为辽宁省百强农产品。

本溪市小油种的发展引起了全国粮油标准化委员会油料及油脂工作组的关注。工作组把这种现象称为小油种家族中的“大当家”，它不仅让企业有了收益，还引发了一系列连锁效应。李燕杰告诉记者，本溪满族自治县是月见草的产地之一，辽宁晟麦公司的月见草、亚麻籽、紫苏籽等种植基地带动了省内外3万余名农民获益。

为推动小油种发展，本溪市近年来在促进企业生产方面加大力度。本溪市市场监督管理局食品生产科科长宋荣建表示，全市积极推行食品生产许可承诺制，网上申报审批时限从10个工作日缩短为3个工作日，同时提供“保姆式”服务，企业有需求，第一时间就会组织专业人员进行业务帮扶。