大连市检查人员在食堂后厨检查食材储存情况。 (受访单位供图)
阜新市工作人员在乡村大集向群众发放普法资料。 (受访单位供图)
沈阳市沈北新区执法人员排查食品加工操作规范情况。 (受访单位供图)
本报记者 张乐悦
11月,全国“优化消费环境月”活动开展,今年活动以“放心消费 你我共享”为主题。在我省,“放心”被写进店面门口的一枚放心消费码、校园食堂的一次现场抽检、乡村大集的一张普法桌上——“放心消费”看得见、摸得着。
沈阳
统筹部署 一店一码
11月3日,全国放心消费平台正式上线。平台集成《全国放心消费单元和集聚区培育指引(试行)》的放心消费培育全流程。商家在平台上注册、在线承诺并经核验公示后即可参与放心消费承诺。平台将为商家生成“一店一码”的放心消费码和全国统一的放心消费标识,供商家在经营场所广泛宣传,以更优承诺带动更多消费。平台首批已对接百度地图、美团外卖、淘宝闪购、京东外卖,实现放心消费商家“一处赋标、多处点亮”。
沈阳市市场监督管理局迅速推进落地,制发《沈阳市放心消费承诺推广实施方案》,组织五区召开培育座谈会,统筹部署信息录入工作,编制平台管理端操作教程,为全市基层所开通培育专用账号,指导重点区域先行先试、以点带面。通过前期存量录入,截至11月4日,全市已发展放心消费单元195个、集聚区2个,均已录入国家平台。
大连
师生点单 校园食安
近日,大连市食品安全“你点我检 服务惠民生”活动走进校园。大连市市场监督管理局会同旅顺口区市场监督管理局、大连市检验检测认证技术服务中心食品检验检测院,先后走进高校与校园配餐企业,通过现场点检、现场抽样、全程公开的方式,开展食品安全监管。
在大连医科大学食堂,检查组对原料储存间、清洗池、操作档口及“明厨亮灶”监控设备开展细致检查,仔细核对食材采购台账、日常自查记录。抽检人员根据征集清单锁定学生餐高频食材,现场选取土豆、调味品等作为抽检样品,严格按照规范流程称重、封装、贴封条并登记信息,全程留痕、全程可追溯。
大连医科大学后勤管理处处长陈泓介绍,学校为1.5万名师生提供餐食,严格执行“日管控、周排查、月调度”制度,全部食材纳入高校联采,源头全程可溯。学校依托“互联网+明厨亮灶”实现智慧监管,持续优化就餐服务。
大连佰益德餐饮管理有限公司为旅顺口区7所中小学配送午餐。检查人员从原料库查到加工操作间、餐具清洗池、食品留样柜,重点查看进货查验、加工过程控制、餐具消毒及留样管理等情况。抽检人员现场抽取肉和青菜样品,送往实验室检测兽药残留、农药残留等指标。
旅顺口区市场监督管理局执法一中队副队长朱新月介绍,全区65家校园食堂、4家集中配餐单位已全部接入“互联网+明厨亮灶”平台,实现线上实时盯、线下重点查的立体化监管;“排查—整改—执法—宣教”闭环治理机制已在全市多个县区推广。
阜新
普法服务 直通集市
11月3日,阜新市市场监督管理局、阜新市消费者协会、阜新市司法局联合开展“放心消费 你我共享”主题宣传活动,把普法服务、维权指导、法律咨询送到乡村集市一线。
依托大集人流集中的优势,工作人员设展台、发资料、现场答疑、以案释法,围绕农资选购、食品药品安全、老年人消费防诈、虚假宣传辨别、网络购物维权等高频问题,讲解《中华人民共和国消费者权益保护法》《中华人民共和国食品安全法》,手把手指导群众留存凭证、通过全国12315平台维权。在现场,市场监管部门人员引导商户明码标价、诚信经营,消协工作人员受理咨询、收集线索,司法局工作人员提供免费法律咨询,实现“一站式普法、零距离服务”。
盘锦兴隆台区、双台子区
走进企业 实地指导
为实现消费纠纷线上解决,盘锦市兴隆台区市场监督管理局出台《兴隆台区ODR企业监管与考核实施细则》,日前,工作人员走进东北新发地、万达广场、水游城、大商商场等8家重点在线消费纠纷解决入驻企业,实地查看工单处置、协商和解和台账留存情况,要求企业扛牢消费维权第一责任人责任,用好快速处置通道、按时限办结诉求,从源头减少二次投诉,同步推进放心消费集聚区、示范单元培育。
盘锦市双台子区市场监督管理局组织辖区8个市场监督管理所,在兴隆二百、辽河商业城等重点商贸企业核查商品质量、价格标识和促销方案合规性,杜绝不合格商品流入市场,并指导企业规范经营、创新服务。活动累计发放宣传单1000份、法规宣传手册500册。
沈阳沈北新区
靶向排查 筑牢防线
日前,沈阳市沈北新区市场监督管理局聚焦商场超市、美妆专营店、美容机构、校园周边美妆小店及线上店铺,核查进货查验记录、注册备案信息、保质期与标签标识,严查未经注册特殊化妆品、无备案普通化妆品及夸大宣传行为,并宣讲《化妆品监督管理条例》,督促完善台账登记、过期产品清理等制度。同时,提醒消费者认准正规渠道与备案信息,不轻信“速效美白、医疗嫩肤”等宣传,出现不适应立即停用、留存凭证,通过全国12315平台投诉举报。
沈阳市沈北新区市场监督管理局道义市场监督管理所坚持“预防为主、排查在先、全域覆盖、闭环管控”,对辖区商超餐饮、沿街餐饮店及夜市餐饮开展“拉网式”检查。执法人员落实“四个最严”要求,核查营业执照、食品经营许可证和从业人员健康证,检查索证索票与进货查验;在一家餐饮单位后厨,执法人员逐一核对冻肉标签、生产日期、检验检疫证明和冷储温度,杜绝来源不明、过期变质食材上桌;同时严查生熟混放、荤素混储,检查餐饮具清洗消杀、“三防”设施及后厨卫生,对轻微隐患现场普法、指导立行立改。