不同人群吃水果有 “黄金时间”

辽宁老年报 2026年03月31日

以下几类人如果能选择合适的时间吃水果,更有益于身体健康。

高血糖人群

高血糖人群建议把水果放在餐前或餐后2小时,作为加餐食用,有助于避免一次性摄入过多碳水化合物增加胰腺负担,对餐后血糖的影响也较小。每个人体内消化酶不同,对水果的血糖反应也不同。建议高血糖人群吃水果前后1小时分别监测1次血糖,如果前后相差不超过2.2毫摩尔/升,说明所选水果的种类和数量是合适的。

健身人群

建议运动时,至少提前30分钟吃水果,给肠胃足够的消化时间。如果是长时间剧烈运动,可以试着每半小时补充50~100克水果,如一小根香蕉、一个小猕猴桃或几颗葡萄等,为身体提供足够的燃料,从而维持良好的新陈代谢。

脾胃不好人群

建议选择饭后1~2小时吃水果,以避免水果的果酸直接接触胃黏膜,减少对胃的刺激。也可以将水果去皮或加热、煮熟食用,以去掉或软化纤维,减轻胃的负担。

刘丽丽