贴心科普 值得点赞

辽宁老年报 2026年03月19日

2月10日,正值农历小年,贵报在8版刊登了《杀猪菜这样吃,健康又解馋》一文。文章以“临近春节,许多人都在忙着赴一场农村老家的杀猪菜盛宴”为开头,瞬间把读者的节日情绪拉满,让人欣喜地读完全文。

吃杀猪菜,既有节日感,又有仪式感,深受很多人喜爱。专家提醒,吃杀猪菜要记住均衡、适度的健康原则,即:荤素黄金搭配、合理控制分量、进食顺序有讲究、主食不可少、限量饮酒。接着又对“三高”人群提出了特别注意事项。讲完“原则”,还给出了运动消食、茶饮解腻、饮食调整等餐后平衡小技巧。如此一来,既可解馋又能保障健康。

春节前读到这样有针对性和参考性的文章,对我们老年人来说,真是受益良多。

石玉晶