32岁的王女士刚在砧板上切完生鱼，顺手又切了水果吃，吃完突发乏力、恶心呕吐，几天后，尿色深如浓茶，眼白和皮肤明显发黄，被确诊戊肝（戊型病毒性肝炎）。春节期间，医院急诊频繁出现戊肝患者。他们多是聚餐后发病，有的是吃了生鱼片，有的是吃了没洗净的水果。

戊肝是由戊型肝炎病毒感染引起的急性消化道传染病。预防戊肝建议食材煮熟，不吃三文鱼、醉虾醉蟹、海鲜等生食或半生食，不喝生水；餐具分开，砧板、刀具、餐具分生熟使用；注意卫生，勤洗手。

胡艳清