那天回家,进门闻到炒鸡蛋的煳味儿,我心里想:老伴儿做了几十年的饭,怎么还把鸡蛋炒煳了呢?走进厨房,见9岁的孙女围着围裙站在炉灶前,正手忙脚乱地把刚炒好的鸡蛋盛进盘子里。
见我回来,孙女冲我说:“爷爷,你等一会儿,等我炒好菜,咱们就吃饭。”我问孙女:“你奶奶呢?”孙女说:“奶奶在卧室忙呢,让我做饭。”
我转身去卧室,见老伴儿坐在床上织毛衣,没等我开口,老伴儿做了个手势低声说:“我让巧巧学着做饭呢,她积极性挺高的,还不让我掺和。”
我明白了老伴儿的用心,转身又回到厨房。只见孙女把切好的西葫芦放在一个盘子里,又切了葱段和红辣椒,之后开火往锅里倒油。伴着抽油烟机“嗡嗡”的旋转声,孙女把葱段和红辣椒放进锅里过油,翻炒了几下,又把切片的西葫芦倒进锅里。在手脚忙乱中,她放了盐和调料。一阵翻炒后,她关火把炒好的菜装进了盘子。
白菜炒肉、鸡蛋西红柿、素炒西葫芦,孙女把3个菜端上桌,之后冲卧室喊道:“奶奶,吃饭喽!”说完,她又打开电饭锅盛了3碗饭。
见孙女忙碌的样子,我禁不住上前在她的小脸上亲了一口:“巧巧,你真棒!”
吃着孙女做的菜,我感受到一种幸福。孙女长大了,以后家里又多了一个“大厨。”
汪小弟