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人血白蛋白营养价值不如鸡蛋 2026年02月05日 

近期,人血白蛋白是“营养神药”、是“增加免疫力的法宝”的说法在网上流传起来。为此,国家卫健委新闻发言人胡强强进行了辟谣。

人血白蛋白是临床处方药,不是日常保健的营养品。其核心用途是纠正低白蛋白血症,治疗肝硬化或癌症引起的胸腹水、肾病、严重烧伤等特定疾病。虽然其主要成分是蛋白质,但利用率低,且缺乏人体必需色氨酸等氨基酸,营养价值不如鸡蛋、牛奶及牛肉等普通食物。

人血白蛋白不具备直接提升免疫力的功能,盲目输注无效。此外,打人血白蛋白可能存在过敏等潜在风险。输注需由医师据病情评估后开具处方,切勿自行跟风购买。

张宇

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