如今，厨房纸成了很多人厨房里的标配。不过，厨房纸可以用来直接接触食物吗？

很多厨房纸在上市的时候，都遵循了国家的推荐标准《厨房纸巾》（GB/T 26174—2023）。这个标准主要考虑的是厨房纸巾的擦拭用途，比如，它对厨房纸巾的吸水、吸油性能有了明确的规定，并且对于纸张的抗张力（可以理解为抗拉程度）等提出要求，使得厨房纸满足吸水、吸油快，同时又结实耐用的特点。

如果纸张被用来直接接触食品，它需要符合《食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品》（GB 4806.8—2022）。

怎么才能知道家里的厨房纸能不能直接接触食物呢？有两个判断方法。

首先可以看执行标准。如果执行标准里带有GB 4806.8—2022字样，就说明它符合食品接触用纸标准。很多商家并不会在执行标准里单独把GB 4806.8编号列出来，但在宣传时也会说自己的纸可以用来包装食物。碰到这样的情况，可以使用第二种方法，看商品介绍页面上有没有第三方机构提供的“可接触食品用检测报告”。这些检测机构在检测时依据的也是前面提到的《食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品》。

如果既没有相关检测报告，也没有执行GB 4806.8标准，这种厨房纸最好不要用来包装食物。黄靖