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弯钩犁杖 2025年05月20日 

又到一年春耕时,放眼望去,大片沃土上各种农业机械大显身手,几代人对农业机械化的梦想变成了现实。这让我想起了传统农具,其中最让我印象深刻的是弯钩犁杖。

弯钩犁杖是备耕的第一大件。要想备齐一副得心应手的弯钩犁杖,首先要到大山沟的森林里去选犁辕。犁辕是弯钩犁杖最重要的部件,犁辕的选择直接决定着整个春耕季的犁杖是否好使,牲口拉着是否轻松,扶犁者是否顺手,犁成的田垄深浅高低是否均匀。

大山沟里树木茂密笔直成林,直插云天,但要选伐一根能做犁辕的树木实属不易。犁辕要有自然生长的弯曲,弯曲度必须是45度,大了不行,小了也不行,要有二大饭碗口差不多粗细,根与梢的比例要合适。而且不是所有木头都能选做犁辕,最好的是山榆木,其木质不轻不重,有韧性,不走形,不开裂。次之是色木,再次是柳木,实在找不到合适的就用梨木、柞木也行,但木质远不如榆木的效果好。犁辕原木运到家里后,稍稍“困”两三天就可以请木匠到家里“透犁辕”。

犁辕从最前端到最后端包括弯曲度在内,大约一米六,长了不行,短了也不行:长了,整个犁身太重,牲口从早到晚拉一天难以承受;短了,犁铧插不进土地,会不停地蹦出地面。在犁辕的最前端,用七公分粗的木钻钻个洞,横穿一根硬木棍,叫“千斤”。“千斤”与“千斤钩”连接,挂在牲口套上。犁辕前端下方揳进一个十多公分向后弯曲的横木,叫“托托”。“托托”分毫不差地与铧子尖成一条直线,扶犁人操作时要看清楚“托托”的行进状态,“托托”走得直,犁出的地垄沟就直,“托托”走歪了地垄沟一定是弯的。

在犁辕的弯曲处,一块抹斜的上厚下薄的木头块名叫“梭子”,它是调整犁地深浅的标尺。挡在“梭子”上方有个10公分长短的方木叫“好汉寨儿”,犁地深浅的力度都由这个“好汉寨儿”承担。犁辕下方紧紧挨地的叫“犁趟”,是用水曲柳、柞木、榆木等硬质木料做成,前头做成尖尖的铧子形,底部紧挨土地用一块生铁牢牢地钉在“犁趟”上,为的是耐磨损。“犁趟”前部套上生铁铧子,铧子分为“打耳铧子”“小豁子”“大铧子”等。各样铧子用处不同,要依着农时而更换。

犁杖扶手叫“犁把”,有一米二三高矮,下部叫“插把”,直接穿过犁辕凿卯揳入“犁趟”中。“犁把”顶端用半尺多长横木打卯钉牢,再用凿子凿个方眼儿,一根又长又细的“撇绳”从方眼儿穿过,绳子两头分别拴在拉犁杖牲口的缰绳上,“撇绳”相当于扶犁人的方向盘。在“犁把”下方又打一个方卯,把一根半尺长的圆木棍牢固地揳入“犁把”上,这个横木名叫“瞎摸儿”。这个名字很形象,扶犁人赶着牲口到达地头时需要返回,一手拽着“撇绳”掉头,一面哈腰伸手握住“瞎摸儿”,把犁杖从地面上拎起来,掉头后把犁铧重新插进地里,这个过程扶犁人不用目视,伸手一摸就能准确抓住“瞎摸儿”。

曾经的弯钩犁杖,随着农业现代化的发展渐渐淡出了农耕舞台,但是,这些传统农具永远值得纪念!

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