一旦患了流感,身体内的很多营养会被消耗掉。因此,应及时补充一些营养。
蛋白质 在流感期间,每天的蛋白质摄入量可适当增加,以支持身体的修复和免疫系统的重建。例如,每日摄入豆类食品50克左右,各种肉类150~200克,再加300~500克奶制品和一个鸡蛋。
维生素C 若饮食中摄入的维生素C不足,黏膜屏障就会变脆弱,免疫反应能力下降,会导致流感恢复期延长,咳嗽、咽炎等症状持续。通常来讲,每天吃500克蔬菜、200~400克水果,即可满足日常维生素C的需求。患病后可在此基础上适当增加摄入量,建议多选择甜椒、猕猴桃等果蔬。
B族维生素 流感期间,B族维生素的需求较平时增加20%~50%,缺乏可导致抗体生成效率降低,疲惫感加重,恢复速度变慢。B族维生素常见于动物内脏、豆类、乳蛋类、粗粮等食物中。
梁伟芬