本报讯 记者李名报道 3月20日，记者了解到，葫芦岛市建昌县石佛乡白狼山村为大力发展村集体经济， 去年7月，建了一家豆制品加工厂。工人均是本村村民，在带动村集体经济增长的同时，又提升了村民收入。经过8个月的运转，生产的冻豆腐、干豆腐、水豆腐、豆腐干等产品深受消费者喜欢，日销售量500余公斤。

张晓凯是白狼山村村支书，据其介绍，此前，他的安徽籍、山东籍战友在当地生产豆制品颇为成功，他深受启发。“建昌等地有优质大豆，白狼山上的水得天独厚，水质优良，特别符合生产豆制品的标准。如果科学管理、精细制作，充分保证食品安全，豆制品在市场上一定会站稳脚跟。”

前一段时间，一知名演员来到该加工厂进行直播带货，仅仅几个小时就卖了12万元的豆制品。张晓凯说，这个好业绩给了他启发，通过新平台、新形式，让其他地区的消费者知道建昌地区品质佳的豆制品，可以大大拓宽销路。

“前几个月，销售方向定在本地，可运行一段时间，发现效果不理想。后来，加了线上、直播带货等模式，一天能卖出500多公斤，非常理想。看来，与时俱进，多点开花，豆香才能四处飘散。”张晓凯说。