沈阳味道品牌打造联盟发布15家沈阳味道名企名店

辽沈晚报 2024年12月05日

本报讯 记者王琳报道 “美食在沈阳,沈阳有味道,沈阳味道将成为人们美食消费的优选首选”。2024年12月月4日下午2点整,由沈阳味道餐饮文化研究中心和沈阳市烹饪协会主办的“沈阳味道品牌打造联盟”新闻发布会,在沈阳创新天地座二楼、东北新闻发布厅隆重召开。

沈阳味道作为一个地域性的标志称谓和综合品牌,是以沈阳地区的地理标志为特征,也是沈阳的物质文化、人文习俗和社会风貌的一系列食材、食品、餐品、饮品的总称。沈阳味道品牌的打造和弘扬,不仅牵动食材种养、食品加工和餐饮服务全产业链的持续创新发展,更关系到沈阳餐饮业的全面振兴。

当天的发布会向全社会正式推出沈阳味道品牌标识(Logo),国家级烹饪大师刘敬贤、崔景亮为沈阳味道品牌标识揭牌。

发布会还公布了经沈阳味道品牌打造联盟首批认定的15家沈阳味道名企名店,12款沈阳味道名品伴手礼,11套沈阳味道名宴,并颁授了牌匾。宣布了沈阳味道美食地图编制已初步完成,在沈阳市文旅局的支持下,正在由纸质版向电子版转化。沈阳味道美食地图的推出,广大市民和外地游客将实现一图在手,十大系列美食,任你选。