滋补是秋天的头等大事,对于容易体虚体寒的女性朋友更是要重视起来。最近五红汤火遍全网,滋阴补肾还补血。快来看看怎么做吧!很简单但是好喝又养生,宝宝们按照教程做起来!
五红汤的做法
五红汤:红豆20个、枸杞20个、红花生20个、红枣5个、红糖。对贫血、白细胞减少症有效。具有养血养颜之功效。
【红枣清洗,因果核性燥热所以要去果核】:红枣有些补中益气、养血安神的功效。
【红皮花生提前用水泡半小时】:它能够补脾胃之气,能达到养血止血的作用,可以促使血小板生成。
【红糖根据自己口味准备适量即可】:红糖益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤。
【枸杞洗净备用】:枸杞可以补肝肾,健脾暖胃;
【红豆提前一晚泡好】:它有补血养心、保健脾胃、消除水肿的功效。
将红豆、红皮花生连同泡花生的水一起倒进煲汤锅里,加适量清水,接着放入红枣,炖煮1个半小时(大火后转小火),出锅前10分钟加入枸杞和红糖。五红汤就做成了。
五红汤材料的食用禁忌
1.红枣:与红枣相克的食物有:蟹,易患寒热。虾,中毒。葱、蒜,消化不良。胡萝卜,失去原有的营养价值。鱼,消化不良。
2.花生:花生炒熟或油炸后,性质热燥,不宜多食。
花生含油脂多,消化时需要多耗胆汁,故胆病患者不宜食用。
花生能增进血凝,促进血栓形成,故患血黏度高或有血栓的人不宜食用。
花生霉变后含有大量致癌物质——黄曲霉素,所以霉变的花生千万不要吃。
3.红豆:红豆能通利水道,故尿多之人忌食;蛇咬伤者,忌食百日。
红豆忌与米同煮,食之发口疮。
4.枸杞:枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃 。
五红汤的食用禁忌
五红汤不仅可以治疗痛经这个小毛病,还可以作为血液类病的辅助方。比如血小板减少性紫癜、贫血,对于妇女产后失血,或手术及放化疗后的元气大亏,都有不错的效果。
五红汤的食用禁忌是有的,一般来说经期是不可以食用的,除此之外倒是没有什么特别需要注意的。因为五红汤补血的效果非常不错,所以有的人喝完以后可能会有轻微上火的情况,又或者是气血上涌的情况,这时候就需要调整一下五红汤的饮用量了。