秭归血橙 酸甜可口 爽润解腻又养颜

辽沈晚报 2022年03月17日

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秭归是“中国血橙之乡”,因为地处长江三峡河谷地区,优越的生态环境和先进的生产技术让这里的秭归血橙皮薄色鲜、酸甜可口、清爽解腻。

三峡河谷的斜坡逆温层以及超过2500小时的充足日照,让血橙有13个月的生长周期,比其他橙子足足晚熟60天!挂树越冬的血橙比脐橙和冰糖橙更为晚熟,成为难得的挂果越冬的稀有橙子。

2006年6月20日,原国家质检总局批准对“秭归橙”实施地理标志产品保护。CCTV2的寻味纪录片《源味中国》重点介绍了秭归橙!

血橙中含有大量番茄红素和β-胡萝卜素,所以果肉呈现出天然的红色,好吃又养颜。刚摘下来的橙子会带点酸,放两天等果糖沉淀之后就会更甜了,老人、小孩和孕妇都爱吃!

橙子现摘现发,原生态无污染,不催熟、不打蜡、不注射甜蜜素、不打农药,也不泡防腐剂,只保鲜十几天,如果不能及时吃完,放冰箱或者通风处保存,橙子易坏,说明这是真正的良心好橙。

血橙果香十足、颜色鲜艳、口感细腻,适合榨汁,颜色也好看。切开一个,红色的果肉十分诱人,水分真的足,流得桌面都是。一口下去,清甜,带点自然的酸味,清爽润喉。