开水冲泡，茶汤金黄，香气四溢。枇杷花茶喝起来没有负担，不像一般的茶叶，喝多了人会受不了。枇杷花茶当水喝，轻松无压力。几口花茶入喉，你会感觉清爽顺畅不少。

饮用方式：

1.枇杷花蕾茶：

冲取适量花蕾，用清水洗净，放入小锅煮，加清水，开始用大火煮，待水沸，然后再用小火煮15分钟，将茶汤倒入杯中，加入蜂蜜，即可饮用。老人、小孩、孕妇皆可饮用。

2.枇杷花瓣茶：

取0.5克枇杷花瓣，直接倒入开水冲泡，稍等片刻即可饮用。枇杷花瓣冲泡三五次后，将花瓣服用更好。

枇杷花瓣很软，即使喝到嘴巴里直接吞下去也没问题，而且更利于吸收。

枇杷花茶由象山小伙胡海峰出品。他是土生土长的象山人。“记得小时候外婆常让我们喝这种茶。”象山，除了盛产闻名全国的丰美海鲜，还有数不尽的甜美水果。每到冬季，象山漫山遍野的枇杷花开正好，景色极其优美。一般的水果都是春天开花，秋天结果。枇杷则是冬季开花，春夏之交成熟，实属难得。

俗话说，靠山吃山，靠海吃海。胡晓峰看到家乡漫山遍野的枇杷花开，忽然有了一个美好的想法——制作象山枇杷花蕾＆花瓣茶。他是新桥高湾村人，村民几乎家家都种植枇杷，虽然此款枇杷是果中娇宠，但是村民没有很好利用果树的全身资源，枇杷应该有一个完整的产业链，他想撑起整个产业链，把枇杷花蕾、枇杷花茶、枇杷膏等等产品陆续做出来，帮助老百姓一起致富。

2006年新桥枇杷基地被评为国家级无公害农产品基地，“大象山”牌枇杷被认定为国家级无公害农产品。新桥枇杷种植面积万余亩，拥有白沙、大红袍、大五星等优质品种。象山枇杷花与象山的海鲜一样都是象山有名的特产，由于其产量稀少而显得更加珍贵。