11月29日，辽宁省市场监管局联合省食品安全协会举办进口冷链食品管控工作网络直播培训。

为贯彻落实省委、省政府和省总指挥部关于加强进口冷链食品安全管控工作的部署要求，压实进口冷链食品首站定点冷库和相关生产经营企业疫情防控主体责任，省市场监管局联合省食品安全协会举办进口冷链食品监管工作网络直播培训，首站定点冷库、第三方冷库、自建冷库及相关生产经营企业管理及从业人员和各市、县（区）局进口冷链食品安全监管人员累计注册报名6587人，34000余人在线培训。

此次培训中，辽宁省市场监管局对进口冷链食品监管工作提出总体要求，对下一阶段工作重点进行安排部署。沈阳市局介绍了《进口冷链食品新冠肺炎疫情防控导则》，《导则》以首站定点冷库为重点，规定和加强了进口冷链食品各项管控措施。辽宁省食品安全协会讲解了辽宁省冷藏冷冻食品安全追溯系统，帮助进口冷链食品相关企业熟练使用追溯系统和微信小程序，提高追溯系统的应用水平，切实保证进口冷链食品实现“双向溯源”。

辽沈晚报记者 朱柏玲