常大妈今年种了15亩，比去年少了5亩。去年是小年，平均亩产低。今年风调雨顺，单位亩产比去年要高。预估亩产约268公斤。预计总产量：268公斤×15亩=4000公斤，即4吨。小米每份2.5公斤装，可售1600包。常大妈说，年龄渐长，她今年63岁，张大伯66岁。她和老伴想给自己“减负”。

常大妈是河北衡水人。衡水湖就在衡水境内。衡水湖是国家级自然保护区、国家生态旅游示范区。这里的沙质土壤非常适合小米生长。

当地机械化程度高，但在小米的种植过程中，一点也用不上。除草、浇水、收割、晾晒等，全部沿袭传统手工，非常费体力和心力。今年风调雨顺，小米的品质非常好，色泽金黄明亮、香味浓、易煮烂。

伴随着清晨的阳光与露水，常大妈会叫上隔壁邻居的大妈大婶们一起帮忙。一根谷穗有18到22厘米长，谷子满身刺毛，一天要摘几千根，手指不贴胶布，很容易被刺伤。

经过太阳自然晒干，就是一粒粒的谷子。接下来是重头戏，大石磨磨小米。一口大石磨，直径两米多，中间一个大碾子，高三四十厘米，长80厘米， 由牲口拉着碾。磨小米，也是个经验活。磨前要给小米加点水，尺度要拿捏到位，谷皮潮湿、里面不湿，才刚刚好。而且，和水后，马上磨。这种活，一般人干不了。

常大妈的小米一年一熟，生长周期长，颗粒圆润，大小均匀，杂质少，口感糯、米油醇厚，气味清香。中医认为，黄色入脾，小米是补脾胃的上佳食材。小米粥俗有“代参汤”之称。如果家里有老人或小孩的，可以把米油捞出来给他们吃，很滋补，小米粥俗称代参汤，米油又是米粥中的精华。