皮薄水多,肉细爽脆

秋月梨树上熟 更好吃

辽沈晚报 2021年09月29日

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山东莱西果农侯伟宝家的秋月梨又熟了,皮薄、水多、肉细、爽脆。

2019年,在莱西市政府举办评选活动中,侯伟宝的秋月梨获得了“秋月梨王”称号。梨农侯伟宝是地道莱西人,在当地名气不小,农业部出版的《乡村振兴战略背景下新农人发展研究》记录,他追求有机种植,品质口感第一,他说,“种点良心好梨,希望今年吃过的,明年后年还喜欢还惦记”。

大约8月底9月初,市面上的各种秋月梨开卖,很多人说侯伟宝不开窍,一定要等到梨好吃了才开始卖,树上自然熟,不用农药和化肥。

秋月梨是日本引进的品种,山东莱西是引种秋月梨的上佳区域。侯伟宝的秋月梨基地坐落于青岛小沽河畔东100米,小沽河是青岛市的母亲河之一,属于饮用保护水源。梨园天然杂草利于改良土壤物理性质,吸附钝化重金属等有害物质,冬暖夏凉,每年3次人工割草,覆盖和翻耕入地,又成为了果树的天然营养。

kaspar亲测:

带皮咬,皮薄到没存在感,脆甜,没渣感。核小,且没硬感。