手捧刚批发来的西瓜,孙明星满脸笑容。 辽沈晚报记者 吴章杰 摄
营口人孙明星始终看好沈阳,也愿意扎根在此,扎扎实实地做点买卖养活自己。
“盖县西瓜,嗖嗖甜!”在沈阳南湖剧场附近,40岁的孙明星用不纯正的沈阳话向路人推销着西瓜,沈阳人一般都说“嘎嘎甜”,老家是营口大石桥的孙明星还不能熟练地说沈阳话,“我来沈阳才6年多时间,之前开车跑运输,哪儿都去,固定下来在沈阳做生意是去年春天的事。需要我学习的地方太多了,不光是卖西瓜,就是卖瓜子,怎么吆喝都有好多学问。”瘦瘦的孙明星天生一张笑脸,一位女士买了一斤瓜子要走,“大姐,吃块西瓜,天挺热的,吃一块解解渴……”
“赤峰瓜子,赤峰大瓜子!”孙明星去年冬天开始在此摆摊卖瓜子,“沈阳人这么爱吃瓜子啊,以前不知道呀!”孙明星不知道的还有,沈阳人把瓜子叫毛磕,“还没等我把瓜子的吆喝声改成毛磕呢,我自己进的瓜子就快卖没了。”
不管吆喝什么,不管卖什么,孙明星本着诚信做生意,“大哥,你要给别人带毛磕呀,你别看15元一斤的毛磕个头大,但口感一般。你尝尝10元一斤的,这是我自己到内蒙古赤峰农户家进的货,流通成本低,货真价实,所以卖10元也不赔本……”
不是极力推荐高价货品而是建议购买低价味好的,很多人成了回头客,有人专门从浑南、长白过来买孙明星炒的瓜子。“好多人给我发微信,让我给留着瓜子,但我自己进货卖没了,批发来的瓜子,我又不想卖。”孙明星在纠结中变换品种卖起了西瓜。
“犬牙交错式切西瓜怎么整?哪位老师会,教教我呗!”正如孙明星说的一样,哪样活儿都是学问,有顾客让他把西瓜交叉花式切开然后带走,回家不用切了,掰开就能吃。“我在网上学了怎么把西瓜切成犬牙交错式的,先拿萝卜练手,再用西瓜实战。”孙明星笑得眼睛眯成一条缝:这批西瓜确实好,所以发朋友圈让大家来品尝购买,前两天的西瓜不太好,我都不好意思让大伙来买。
儿子已经上大二了,妻子在上海打工,但孙明星不想去上海,“到上海去还得现适应,在沈阳,我各方都熟悉了,大伙对我非常照顾,我炒瓜子忙不过来的时候,旁边的大哥帮我炒,顾客自己称瓜子付钱。”孙明星卖着西瓜的同时还卖着瓜子,“好多老顾客找我啊,就要吃我炒的瓜子,我一手卖西瓜一手卖瓜子,顾客吃瓜子渴了就吃西瓜,嘴里不干了再吃瓜子……哈哈,钱都让我挣了。”孙明星看好在沈阳的前景:买卖不好的话,就找地方上班去了,“沈阳地方大,养活我这一条小鱼是绰绰有余的。”辽沈晚报记者 吉向前