《谣言粉碎机》栏目设立以来,在本报读者中获得了不错的反响。面对网络上五花八门的养生信息,有些确实能给人一些提醒,但也有很多内容没有科学依据,让人不得不擦亮眼睛,辨别真伪。
栏目主持人 王冠楠
谣言1
早上喝淡盐水可以解毒
早上空腹喝盐水会导致血压升高,健康风险加大。在正常的生理条件下,人体每天只需要4-6克盐,在饮食中完全可以满足。只有在出汗过多或其他特殊情况下才需要喝淡盐水。患有高血压、糖尿病和心脏病的人早晨尤其不适宜空腹喝盐水。
谣言2
空腹不能吃水果
对于健康的人来说,无论什么时间段吃水果都没有问题,不过对于一些有慢性病的人而言,在时间和种类上则应该细心一点。空腹吃水果其实并不伤胃,不仅不会刺激胃增加胃酸的分泌,反而会起到缓冲的作用。不过,对于本身就有胃糜烂、胃溃疡、慢性萎缩性胃炎等胃肠疾病的人,则尽量不要空腹食用水果,以免加重病情。饭前吃水果能够饱腹这个说法,大家最好不要相信,虽然说可以帮助减肥,但是副作用也非常的明显,比方说导致腹胀、腹泻等。
谣言3
反复拔罐可以排湿气
不少中老年喜欢拔罐,很多人认为多拔罐能够养生,通过这种方式来促进有害物质排泄,避免体内的湿气堆积带来影响。尤其是湿气比较重的人,想用这种方法来排湿。
其实,拔罐是否有好处也要根据实际情况来判断。如果短时间内多次拔罐,同样会伤害身体,甚至让拔罐部位的皮肤受损。另外,本身有传染性疾病,比如皮肤病变,则不宜盲目拔罐。
谣言4
蔬菜都是生吃更健康
不少蔬菜生吃确实更健康,因为那样能最好地保留其中的营养,但生吃并不适合所有的蔬菜。从营养的角度来说,生吃保存了蔬菜绝大多数的营养素、活性物质,风味更佳,色泽也更好,但是也有一些食物中的蛋白质是要加热变性后才能更好地被人体吸收,如西红柿中的番茄红素加热后的利用率会更高。
从安全的角度来说,生吃可能会增加致病的可能。一是某些蔬菜中含有毒素,如豆角、苦杏仁、黄花菜、土豆、白果等,如果生吃可能会导致中毒,必须煮熟了才能吃;二是留存在蔬菜上的致病菌也会更多。所以,建议大家在吃蔬菜的时候,最好洗干净之后用水焯一下。
谣言5
颈椎病患者不该用枕头
现在不少“银发低头族”由于沉迷刷手机,开始受到颈椎病的困扰。有老年人看到网上说,去掉枕头平躺,睡几天颈椎病就好了。从医学角度来说,短时间不用枕头,只要颈椎感觉舒适且能安静入睡是可以的。但如果长期不用枕头,就可能出现各种不适感。因为颈椎和颈椎小关节长时间处于过伸位,易引发颈椎前部肌肉过度拉伸,进而导致肌肉劳损并造成过早退变。所以,当疼痛症状消失后,睡觉时使用枕头才对颈椎健康更好。此外,颈椎病发作的时候,还是应该马上就医。
谣言6
保温杯里泡茶太久会有毒
有传言称,泡茶后会产生茶垢,茶垢会腐蚀保温杯,进而析出重金属,最终导致人慢性中毒。其实,茶水淤积而成的一层垢物,不含腐蚀性成分。保温杯内壁使用的不锈钢属于惰性材料,很难被腐蚀。所以“保温杯泡茶会析出重金属”是不成立的。但使用保温杯时,需严防细菌滋生。由于保温杯内胆比较厚,大量细菌会藏匿在卫生死角中,使用一天后应彻底清洗,可在杯中放入一点小苏打冲洗内胆,清洗完后要将杯中的水渍充分晾干再盖上杯盖。
谣言7
用热水泡脚有益无害
一些老年人认为,只要每天都用热水泡脚就一定能强身健体。其实,泡脚并非所有人都适合,比如严重的心脏疾病,糖尿病足或者下肢静脉曲张等情况,用非常热的水泡脚反而会加快病情发展。首先要注意热水的温度,很多人经常用温度很高的热水泡脚,这容易刺激双脚部位的皮肤,造成烫伤。另外,泡脚的时间也不宜过长。第三,在吃饱饭之后,不要马上泡脚,因为泡脚会加速下肢的血液循环,可能会影响肠胃的正常血液提供。