吃播 带货 宠粉 人人都爱苏东坡 苏轼的太后粉丝团

几乎霸占了历史上诗词书画各种大家榜的苏轼，在当年到底有多红？绝对是国际苏。

苏轼的弟弟苏辙出使辽国。苏轼就告诫说，到那边别说你是我弟弟。他是怕自己太有影响力，人家把弟弟扣为人质。结果，苏辙一到辽国，就有人络绎不绝地来拜访，直接就问他，“你哥挺好的？”另有不少使臣则回忆说，在辽国的驿站墙壁上，都写着苏轼的诗词。

每当苏轼有新作品，很快就会流入辽国，乃至于让苏轼忧心忡忡，建议皇帝为国家安全计、下令禁止书籍随意流入敌国。

现代人关于苏轼的记忆，可以说是大雅大俗，既能张口就来“大江东去浪淘尽”，又能念念不忘东坡肉、羊蝎子。而这与苏轼坎坷一生息息相关。

“一肚子不合时宜”苏轼的大半生不是被贬谪就是在贬谪的路上，一直在远方的他没有自怨自艾，而是生活以痛吻我，我就研究吃喝。他传世诗词3000多首，就有千余首提到吃，而其中400首是专门写吃。中国菜历史中，66道菜都因他而生。如此才华横溢的吃播确实是千古一人。

真正的顶流红人自然是要引领潮流的，经过苏轼的带货，没人吃的猪肉火了，没人吃的羊蝎子火了，他贬谪之地的各种特产比如荔枝、生蚝等通过他的诗词名传天下。

当然，苏轼最擅长烹制的食材是不测之命运。无论何等苦难命运，苏轼都能将其变成脍炙人口的诗句，苦中作乐用人生的酸甜苦辣，烹制出世间至味。

“一蓑风雨任平生”，苏轼的才华和人品的豁达自然是吸粉无数。

真正的粉丝是要尽力“保护我方苏轼”的，值得一提的就是苏轼有一个太后粉丝团，是真正救命的。

第一次，因为乌台诗案，苏轼差点成为大宋朝第一个被处死的文人。结果曹太皇太后在弥留之际劝神宗皇帝赦免了苏轼。

第二位是高太后，她主持朝政时的十年，给与了苏轼庇护，也是苏轼最受重用的十年。

第三位是向太后。苏轼已是暮年，准备客死儋州了。是向太后给他平反，让他能够返乡。

而苏轼也是一个会宠粉的。“寂寞沙洲冷”就是写给为他终身不嫁的女粉丝的词句。

那句“拣尽寒枝不肯栖”，又何尝不是苏轼自身的写照。

被误解的一代大儒朱熹

制订冠婚丧祭之礼仍在东亚沿用

朱熹留给世人的印象颇为复杂，他“存天理，灭人欲”为代表的理学思想，被戴震说用来“杀人”，被鲁迅说是“吃人文化”，但在辽宁大学教授、博士生导师王雅看来，这些说法是对朱熹的误解。

朱熹提出“存天理，灭人欲”时，南宋国力积弱，外强环伺，但君主和官员们仍然过着骄奢淫逸的生活。朱熹认为饥食渴饮、衣食住行都是“天理”，但超越了人的基本需求，每顿饭非要吃上20道菜，这就是“人欲”，如果不能彰显“天理”，任由“人欲”滋长，社会会因此崩坏。理学思想的影响非常广，在南宋时确立了儒学的正统地位，在隋唐五代之后佛学兴盛的背景下力挽狂澜，重振儒家正统地位。

朱熹在封建王朝的一大贡献是重振私学教育，他在天下四大书院其中三个教过书，尤其是重建天下第一书院白鹿洞，可以说大半个生命都在著书、育人中度过。他制定的《白鹿洞书院教条》仍在诸多东亚国家产生影响。

朱熹还做过一件很重要但被绝多大数人忽视的事，他对繁琐的贵族礼制进行了“二次制礼”，写成《家礼》，对成人礼、婚礼、丧礼和祭祀等社会生活中的重大事件的礼仪进行了规定，结果至今被中国人乃至东亚国家沿用。在朱子《家礼》中还有个重要内容，他设立了“祠堂之制”，让民间建祠才普及开来。唐宋以前，祠堂的前身叫宗庙或家庙，仅是有身份、有地位的人和家族才允许有的。朱熹的《家礼》问世，祠堂是神权与族权的统一的场所，对于人人各守名分和社会秩序稳定大有益处。

首席记者 刘臣君

跨学科全才 唯有沈括

有些历史人物，越觉得他厉害就越觉得他可惜。

沈括，我们所知的就是《梦溪笔谈》，甚至只知道是散文集。

但一直思考中国科技在近代停顿问题的李约瑟称沈括为“中国整部科学史中最卓越的人物”。《梦溪笔谈》被称为“中国科学史上的里程碑”。

沈括在撰述《梦溪笔谈》时将毕昇的活字印刷术详尽地记录了下来，才使活字印刷术得以传世，并上升为中国古代四大发明之一。当时人以沈括的字给活字印刷术命名，为“沈存中法”。

便览中国史，专家头衔最多的一定是沈括：文学家、外交家、军事家、天文学家、地理学家、物理学家、生物学家、经济学家、化学家、数学家、农学家、音乐家……是跨文、理、商、法、工、农、医等所有学科的通才。

沈括到底多牛，还是放眼世界比较一下。

物理：他证明了地理的南北极与地磁的南北极并不完全重合，有个磁偏角。比哥伦布早400年。他对小孔成像的总结比牛顿早700年。他记录了声音的共鸣现象，说明了应弦共振现象，比英国人早500年。

化学：记录了湿法炼铜，也就是利用置换反应提炼金属。比西班牙人早600年。石油这个名字是由沈括提出的。

生物：他通过化石推测古代的自然环境，比达·芬奇还要早四百年。

历法：沈括提出了《十二气历》，按照节气定月，每年的第一天定为立春。比英国气象局的《萧伯纳历》早900年。

地理：沈括提出了“流水侵蚀作用”，比英国赫顿的《地球理论》早700年。沈括还用木板做过立体地理模型，比瑞典早700年。

数学：首创隙积数，即高阶等差数列求和。首创会圆术，就是用半径和圆弓的高来求一段弧长。

天文：他经过细致的观测，发现太阳连续两次经过中午的时间间隔是有差别的。这个差别我们现代人终于测算出来了，是51秒。

南宋时期，扬州知府想建学校，经费不够，就决定印沈括的书来卖钱，由此可见他的作品有多受欢迎。

可惜，现在的很多人关注的只是他和王安石、苏东坡的恩怨。人云亦云地津津乐道于他“莫须有”的罪名。

还好，科学界还记得他。1979年，中国科学院紫金山天文台为了纪念沈括，将1964年发现的一颗小行星2027命名为“沈括星”。

我好酒好赌好怼人 但我是李清照啊

俗话说“文无第一”，却有人被称为“千古第一才女”，这就是李清照，在大宋国破山河碎之际，“词压江南，文盖塞北”。

“词国皇后”李清照不是大女主，却绝对是特立独行的有趣灵魂，而这种独立人格也是她千年不朽的魅力所在。

差不多十六岁的时候，李清照喝多了，都找不到回家的路了。一般人家孩子早就被喷一身唾沫星子，可是她是李清照啊，把这事直接写了一首“如梦令”，并一举成名。

李白斗酒诗百篇，李清照也不差，流传至今的58首词中，有28首提到酒，而“醉”则有十一次之多。“知否知否，应是绿肥红瘦”的前一句是“浓睡不消残酒”，也是李清照少女时期的代表作。

好酒的李清照还好博戏，她还专门写了本《打马图序》（赌博的一种），介绍了各种流行的游戏，说自己喜欢博戏到废寝忘食的地步。而且还很傲娇地宣称，自己从来没输过。

有才就是任性，什么是有才呢？有个风靡一时的电视剧，台词是：某某走的第一天，想他想他想他；某某走的第二天，想他想他想他；某某走的第三天，疯了似的想他。

李清照是这样写思念丈夫的：

花自飘零水自流，

一点相思，两处闲愁。

人何处，连天芳草，望断归来路。

莫道不消魂，帘卷西风，

人比黄花瘦。

对于词一道，李清照是自负的，作《词论》，怼了一大批文宗。

她说柳永的词俗不可耐。说欧阳修苏轼的词唱起来别扭。说王安石，您就别写词了。

“倚门回首，却把青梅嗅”的婉约只是李清照性情的一种，她更是极刚的。

苏门四学士之一的张耒写诗说女色误国“玉环妖血无人扫，渔阳马厌长安草。”才十几岁的李清照就写诗怼他，“不知负国有奸雄，但说成功尊国老。”说别啥事都让女人背锅。“生当作人杰，死亦为鬼雄。至今思项羽，不肯过江东。”时金人铁蹄之下国灭家破，南逃途中听闻丈夫临阵脱逃，李清照在乌江边上替本该怒吼的大宋千万男人发出了悲鸣。“

“南来尚怯吴江冷，北狩应悲易水寒”这是客死他乡的李清照的讥讽。

本版稿件除署名外均由主任记者李振村采写