15款薯片
样品选取 油炸型 焙烤型
7款薯片
2A类致癌物
丙烯酰胺含量高于
欧盟设定基准水平值
盐津铺子、三只松鼠、董小姐三款薯片
丙烯酰胺含量超过2000微克每千克
丙烯酰胺是什么?
国际癌症研究机构(IARC)
早在1994年将丙烯酰胺归类为
“可能令人类致癌”(第2A组)
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