□吴江

小时候，家里在池塘边有一块地，母亲在菜地里种了各种各样的蔬菜，其中就有薄荷。记忆里，母亲总会定时给蔬菜浇水施肥，唯独对薄荷不理不睬。但出乎我意料的是，薄荷非但没有死，反而长得异常茂盛。原本只是插了一小株，不久就发成了一大片，茂盛的叶子绿得那么清鲜，那么亮丽。尤其是大雨过后，薄荷长得愈加鲜嫩，惹人喜爱。每到这时，母亲就会摘下一些，早上做鸡蛋粥当调料用，去腥又提香，还可治感冒，我们小孩吃得也乐和。

成年后，工作在外的我，依旧对薄荷念念不忘。在城市里，我很长一段时间都没有见到薄荷的身影，总觉得非常遗憾，十分想念薄荷的味道。直到自己买了新房子，在门前的庭院里植了几株薄荷，我间或给它浇浇水，它长得愈发的茂盛，由此在前门平添了一抹新绿，挨挨挤挤，如绿色的云一样。春天，它往上蹿，不几日，便薄薄地蔓延了一大片，繁茂，碧绿清透。摘一片，放进嘴里尝尝，满口清凉，那紫色的碎花不起眼，素净，无华，可谓低调而与世无争。

南宋诗人陆游《题画薄荷扇》绝句云：“薄荷花开蝶翅翻，风枝露叶弄秋妍。自怜不及狸奴点，烂醉篱边不用钱。”“一枝香草出幽丛，双蝶飞飞戏晚风。莫恨村居相识晚，知名元向楚辞中。”我深深地感动于薄荷的坚贞与美丽，正如薄荷的花语，即永恒的爱和崇高的美德。

今年进入六月，薄荷的郁香侵袭了我整个庭院及屋子，它优雅安静地按着自己的秩序生长着。绿叶两两相对，边缘锯齿井然地排着，淡紫的小花开在暮色里，香气薄凉如水。每每我用食指和拇指并拢，掐下薄荷嫩叶，指间常残留薄荷清雅的香，闻着舒心，似乎天地清旷。又因为薄荷不招虫，无需静心打理，我也就愈发喜爱它了，以致后来弥漫了一片片。

汪曾祺写薄荷，说在越南吃鱼片。越南人常常是在生食中拌薄荷，吃口鱼，含片薄荷去腥味，明净的凉气，就好像写句子时省略号的用法一样，余韵不止。

薄荷外柔内刚，还能和羊肉同锅，与它们的膻气相搏，有初生牛犊不怕虎的闯劲，火锅中加入，才能更好地感受肉的鲜美。这是民间的美食，也是民间的智慧，是人对草木的懂得，知物善用。可见穿绿裙子的薄荷的绿指尖功力出神入化，可一旦遇到豆腐又是一番温顺贤良，煎好的豆腐是身着战甲的勇士，青衣薄荷与之相偎相依。

从那以后，我便没来由地爱上了薄荷。隔三岔五的，我就会摘下几棵薄荷，泡在透明的玻璃杯里，当茶喝，品味着它的芳香与清凉，沉静着自己的不安与浮躁。再后来，我家蒸鱼、煮面、做汤熬粥也会放上几叶薄荷，觉得格外芳香怡人。这才发觉，自己不知不觉对薄荷情有独钟了。

“蓼茸蒿笋试春盘，人间有味是清欢。”想这世间一花一木、一草一叶皆为浮生，一沙一土、一笑一念都是尘缘。若有一处颐养身心的所在，就像一碗粥，在袅袅香气中徐徐地喝、慢慢地呷，与凡尘两不相碍，于清淡中品出原味，不亦快哉。有薄荷粥相伴的日子，夏日绵长悠远，馨香微凉，安稳恬静。