本报讯 辽沈晚报记者朱柏玲报道 咖啡市集、咖啡拉花DIY互动体验、还有两场国家级咖啡大师竞技赛……

8月13日，第四届“品质和平 巷生活”咖啡文化节将于8月18日至22日在王铁汉故居及连珍巷举办。

与此同时，作为文化节最重要的活动——2020 PCA专业咖啡大师竞技赛、2020“云南咖啡杯”中国冲煮大赛也将同期开赛。

和平区相关负责人介绍，两场国家级咖啡大师竞技赛均属首次落户东北。这两场大赛将由11位国际级赛事评委现场进行专业点评，刘强、梁凡等五位国际咖啡大赛、全国咖啡大赛的冠军将作为评委莅临比赛现场。此次大赛吸引了60余位全国定级咖啡师参赛，80多家咖啡产业相关企业参加。

大赛期间，主办方还将开展咖啡市集、咖啡主题文化论坛、咖啡拉花等DIY互动体验、文艺演出等互动性群众活动。

“云南咖啡杯”中国冲煮大赛今年将举办第六届，在2015年至2019年期间，此项比赛在全国29个省份的36个城市内接连举办了57场比赛，1200余名参赛选手、800余名次中外评委参加了执裁。今年的沈阳城市赛将有22名选手参赛，比赛采用单轮决赛制，比赛最高分的四名选手晋级区域赛。

此外，以咖啡拉花和咖啡冲煮为主要竞赛方向的PCA咖啡大师竞技赛今年也进入了第六届赛程。2020年，中国大陆拉花赛区共开放11站城市分赛区，比赛遵循32人赛制流程；中国大陆冲煮赛区共开放8站城市分赛区。比赛遵循24人赛制流程。

该负责人表示，本届咖啡文化节上，将组建省级咖啡饮品产业联盟、建立咖啡博物馆、成立咖啡学院。此外，还将拟建设“新侨创新创业产业园”，引进二十多家企业总部落户和平，提高和平区总部型经济体量。同时，扶持本地区优秀青年创业，提供更多的就业机会。