按时吃饭 按时看日出

辽沈晚报 2020年06月19日

□耿艳菊

早早起床,本打算读书写字。想到昨晚看《闲情偶寄》里讲养生,要七分饥七分饱。而我常常要么贪睡,要么忙着多看几页书,一家人的早饭总是被推到了半上午才吃,那时何止是七分饥,简直是十二分了,个个饥肠辘辘,焦躁地转来转去,等着我在锅碗瓢盆间手忙脚乱地做一些饭菜来对付。

生活岂能是用来对付的?吃饭算得上人生大事了,是一切的根本。好好准备一餐饭,那是最基本的热爱生活。于是,我放下书本,推开了厨房的门。

真正心思简静地准备早饭,没有焦急感在催着赶着,却发现曾让人觉得麻烦的做饭也能成为一件美好的事。打开厨房的窗户,一股清新的空气迎面吹来,令人神清气爽。徐徐清风里看看厨房里现有的菜蔬,一顿早饭已在心中有了模样。

我们的早饭还是循着小时候的样子,几十年如一日,百吃不厌。粥、馒头、小菜。馒头是现成的,昨日买的小小巧巧的白馒头,很松软,口感好,只需加热就行。粥也简单,一块红薯,两把大米,几碗水,让它们且去融合。约莫半小时后,就是一锅热热的香甜的红薯米粥了。小菜就随机应变了,可以变换花样。冰箱里有两片豆干,菜架上有一把芹菜,那就芹菜豆干吧,经典、悦目、有营养。

忙这些的时候,虽说是忙,却不用着急忙慌的,倒还可以忙里偷闲望望窗外的风景。

“刚刚苏醒的树木,略含咸味儿的风,玻璃般的草叶,潮湿的土腥味儿,清脆的雀啾,充满果汁甜香的空气还有远处闪光的河带,岸边的薄雾,怒放的凌霄,绛紫或淡蓝的牵牛花,那蛋壳般薄薄的静。”——我心里默念着,它们来自王开岭的一篇文章《按时看日出的人》。此时早晨7点钟,厨房的窗外正是这么美的情景——苏醒的树木,玻璃般的草叶,清脆的鸟鸣,蛋壳般薄薄的静。在这薄薄的静里,有一位老人在整理她的小蔬菜园子。清晨的霞光洒在她的身上,是那么柔和安闲。

当家人起床,坐在餐桌前,看到桌上热腾腾的早饭,睁大了眼睛,喜笑颜开,连连夸赞。大家开心地吃早饭,热闹地聊天,是寻常人家的和悦之美。而人生的幸福感也正是这一粥一饭里的和和美美吧。

《按时看日出的人》讲的是福楼拜的故事。福楼拜在一个黎明给他的女友写信:“我拼命工作,天天洗澡,不接待来访,不看报纸,按时看日出。”

这个世界级的大作家惜时如金,不关注外界的纷纭,却把看日出这样可有可无的事当作大事。王开岭说:“按时看日出,是生命健康与积极性情的一个标志,更是精神明亮的标志。它不仅仅代表了一种生存姿态,更昭示着一种热爱生活的理念,是一种生命哲学和精神美学。”

热爱生活的理念是什么呢?也许就是秉持一颗简单清静的心,持守一份希望,在细微处发现美好。