春深犹自 不曾知

辽沈晚报 2020年04月11日

□杨忠明

早春三月,窗台上一盆报春花开,瓣晕轻红,别饶妍态,告诉我春天到了。今年春节,水仙、腊梅一株也没法买,只有养了一年的春兰开了十来枝浅绿色的花,带来一点惊喜,夜阑人静,阅书灯下,兰吐素香,聊有逸致。朋友送我一捆红色菜苔来不及炒了吃,养在水里开出一片金光灿灿的油菜花,楼下那棵白玉兰花开洁净,居家看花,眼福不浅。一花一世界,一叶一菩提,品茶识茗香,读书长知识,杨万里句:“嫩黄老碧已多时,騃紫痴红略万枝。始有报春三两朵,春深犹自不曾知。”报春花,又称年景花、樱草,花色红、黄、紫、蓝、白,花型极像樱花,栽在庭院里,二三月间,一夜小雨后,暖风吹得花枝摇,映阶芳草七色柔。

春天的田野里有许多不知名的小花给你带来报春的消息,我曾在吉林临江的老秃顶山坡上看到一大片紫红色的猪牙花,美得令人心醉,一株草开一朵紫红花,它的根像猪的牙齿,又名山芋头、片栗花。此花的根富含淀粉,野猪喜欢拱食,有些山民采挖来蒸熟后剥了皮吃,软糯香甜味道口感与土豆、地瓜相近,荒年可以充饥救命。日本的片栗粉(生淀粉)大多是用马铃薯制成,若用猪牙花根加工成用来制作高档寿司的片栗芡粉,售价不菲。北美地区的猪牙花的近亲开有黄花、白花品种,长在北美冰川附近的猪牙花,人们叫它“冰川百合”。

中药白芨,地生兰属,四月花开纤秀,色有紫红、淡红,偶有粉白色,淡雅宜人,传说古时有个军官打仗肺部受伤,有人将像菱角肉似的根和草献上,外敷、冲服,肺伤愈合,军官大喜,欲赏农民,农民只求赐药名,军官问:“你叫什么名字?”农民说:“我姓白,名及。”军官笑笑说:“这药就叫白芨吧”。中医认为,白芨有收敛止血,消肿生肌等功效,有“抗痨良药”之称。从前刻印的人喜欢用白芨水来拓印章的边款,据说拓出的边款字迹更清晰。旧时农民在天气寒冷时,把白芨水涂在冻裂的皮肤上用来保护皮肤。

早春花卉三色堇在欧洲特别受崇拜,意大利将三色堇作为“思慕”和“想念”之物,尤以少女特别喜爱。老上海人叫蝴蝶花,常常种在旧洋房庭院里,花色紫、白、黄,故名三色堇,花朵好像蝴蝶翻飞,花香味,可提取香精。古代宁波简称鄞,因境内有座赤堇山,山上盛产赤堇草(今名紫花堇草,是三色堇的近亲)因而得名。

田野里的蒲公英开了,黄花点点,灿然似金,宋人薛田《成都书事百韵》句,“地丁叶嫩和岚采,天蓼芽新入粉煎。”野菜蒲公英又名黄花地丁,凉拌加醋加麻油生吃,苦味清热。蒲公英花语:“有着充满朝气的黄色花朵”。是的,春风里的小小蒲公英给我们带来无法停留的对大自然的爱……