适应 像海鬣蜥那样

辽沈晚报 2020年02月28日

□袁若霞

我爱旅游,可在抗疫的非常时期,不能外出了。于是,在闲居的日子里,翻开以前的旅游笔记、相册,回味一幕幕有趣情景,在脑海中再一次神游。其间,一张海鬣蜥的硬核照引发了我的联想。

这是在太平洋中的加拉帕戈斯群岛拍摄的。那是一个荒岛,岛上净是犬牙突兀、怪石嶙峋的火山岩,寸草不长,恍如外星球。但却有众多动物顽强地适应这种环境生存下来,海鬣蜥就是一种。它们原是被洪水冲来的陆地鬣蜥,为了吃点海藻,潜入波涛汹涌的大海深处,在寒冷水中体温迅速下降,肌肉只有10分钟的忍受极限,还得逃避海狮追击。为免受天敌的捕食,久而久之,原本土黄的体色变得像礁石般漆黑。岛上还有蓝脚鲣鸟、巨型象龟、军舰鸟、燕雀等居民,也都是不断随环境变化,改变生活习性或体色,体现了对环境的适应。

由此可见,适应环境是一种生存的智慧。动物尚且能如此,人们在突发的疫情面前,不同样有如何适应环境变化的问题吗?作为普通市民,少出门严防控就是做贡献。但这毕竟和正常的生活方式有很大不同,常常会不太习惯,不太方便。我想,关键得学会适应,来个改变。春节后两三天,开张的摊档不多,平时最爱买的排骨、脊骨都没了,老板娘说:“只剩猪头骨了!”猪头骨?从没敢吃过。于是她热心地教我如何炮制。非常时期就要有非常时期的吃法。随行就市便买来熬汤,果然不错!邻居阿敏是公认的美食家,对食材讲究得一丝不苟,这回备了葱花肉馅打算做包子,面粉用完了,就以玉米粉替代,馅用完了,其余干脆做成茴香千层饼,蒸出来的糕点黄澄澄的,特惹人喜爱,在朋友圈一秀,点赞不少!老同学榴星在可送货上门的门市部订购新鲜瓜菜、走地鸡、土鸡蛋,还有吃菜长大的“八戒猪”肉,不必远足就可品尝到地道的农家菜,心满意足。

宅居期间,还改变了人们的生活态度,或厨艺大增,把能炒的菜式都炒一遍;或审美提升,把家居庭院布置得温馨浪漫;或修心养性,把想读的书想看的影片欣赏了;或强身健体,把户外跑步打球改为居家健身……足不出户,但生活一样有滋有味。

著名作家丁玲说得好:“人,只要有一种信念,有所追求,什么艰苦都能忍受,什么环境也都能适应。”想到奋战在一线的医护工作者,正用生命与疫情搏击,如火如荼,我们身在后方,生活习惯、生活方式的一点改变又算得了什么?